Fumatul alimentelor

Cum să marinați macroul pentru afumat

Cum să marinați macroul pentru afumat
Conţinut: 1 Prepararea macroului înainte de afumare 2 Cum să sare macroul? 3 Marinadă simplă pentru macrou 4 Marinada cu foi de dafin si coriandru...Citește mai mult

Cum să sărați untură pentru afumare cu propriile mâini

Cum să sărați untură pentru afumare cu propriile mâini
Conţinut: 1 Cum să alegi untură pentru afumat? 2 Sărarea unturii pentru afumare într-o pungă de plastic 3 Sărare untură în mod ucrainean 4 Sărarea rapidă...Citește mai mult

Cum să păstrați untura afumată acasă

Cum să păstrați untura afumată acasă
Conţinut: 1 Depozitarea unturii acasă 2 Recomandări pentru păstrarea unturii 3 Cum se transportă untură afumată Untura afumată este un produs popular...Citește mai mult

Cum se păstrează cârnații afumati, sfaturi de specialitate

Cum se păstrează cârnații afumati, sfaturi de specialitate
Conţinut: 1 Cum să păstrați corect cârnații afumati 2 Poate fi congelat? 3 Perioada de valabilitate minimă 4 Cum să înțelegeți că cârnații au început să...Citește mai mult

Cum se păstrează peștele afumat, înghețat sau nu

Cum se păstrează peștele afumat, înghețat sau nu
Conţinut: 1 Care sunt metodele de fumat? 2 Condiții obligatorii de depozitare 2.1 Condiții de păstrare a peștelui afumat la rece 3 Cum și unde să...Citește mai mult

Cum să faci un afumător dintr-un frigider ușor și simplu

Cum să faci un afumător dintr-un frigider ușor și simplu
Conţinut: 1 Dispozitiv pentru fumat la rece 2 Dispozitiv pentru fumat la cald 2.1 Afumat la cald în frigider fără a pleca de acasă Mulți probabil visează...Citește mai mult

Cum să faci un afumătoare cu propriile mâini, ansambluri de casă

Cum să faci un afumătoare cu propriile mâini, ansambluri de casă
Conţinut: 1 Realizarea unui afumătoare la rece 2 Afumător de casă pentru afumători fierbinți 3 Generator de fum pentru fumat la rece 4 Mini afumătoare 5...Citește mai mult

Ce pește este mai bine să fumăm într-un afumător, îl alegem pe cel mai bun

Ce pește este mai bine să fumăm într-un afumător, îl alegem pe cel mai bun
Conţinut: 1 Selectați și pregătiți peștele 2 Un aspen atât de gustos și popular 2.1 Rețetă de aspen afumat la cald 3 Pește roșu, beneficii ale produsului...Citește mai mult