Vatryushki cu carne la cuptor

Anterior

Vatryushki făcut din carne tocată cu adaos de umplutură poate deveni un decor demn al unei mese de vacanță, precum și un prânz sau o cină de familie.

Cotletele sunt deja pline, pentru că sunt prezente la orice sărbătoare, dar anul acesta vă propun să înlocuiți această gustare veche cu un preparat complet nou - găluște de carne.

INGREDIENTE

  • carne tocata de porc + pui - 0,75 kg.;
  • brânză - 180;
  • ouă - 3 buc.;
  • unt - 35 de ani;
  • verdeață, sare, condimente - după gust;

PREGĂTIREA

  • Bateți amestecul de carne tocată (porc + pui) cu un ou, adăugați sare, condimente și amestecați.
  • Se macină brânza cu un blender cu un ou și sare.
  • Din carnea tocată facem bile, precum cotlet, și le punem pe o tavă unsă cu ulei.
  • Faceți o adâncitură în fiecare cotlet și puneți acolo umplutura de brânză.
  • Coacem la 180*C aproximativ 50 de minute.
  • Se servește fierbinte cu verdeață.

PS. Vă asigur că plăcintele tocate sunt suculente și fragede. Pregătește-te și vezi că nu există o gustare mai bună.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: