Supa crema de peste in 30 de minute. Foarte gustos

Anterior

Ceea ce îmi place la supele cremă de pește este viteza de preparare a acestora. În această rețetă, cartofii sunt pregătiți mai mult decât toți ceilalți și practic nu trebuie tăiați nimic, ci doar tăiați cu un blender. Procesul de preparare este la fel de plăcut ca și procesul de utilizare!Ingrediente Porții: – +

  • Ulei vegetal 2 linguri. l.
  • Usturoi 2 catei
  • Cartofi 600 r
  • Creveți proaspeți 150 r
  • Somon proaspăt 250 p
  • Branza procesata 150 r
  • lapte 300 ml
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 130 kcal

Veverițe: 5,6 m

Grăsimi: 8,5 g

Carbohidrați: 7,7 m

Pași 30 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=W7KcOw47FbE

  • minute

    Cartofii se curata de coaja, se acopera cu apa rece si se fierbe pana sunt gata.

  • Curățați creveții cruzi și prăjiți în ulei vegetal pe ambele părți împreună cu usturoiul tocat.

  • Când cartofii sunt gătiți, trebuie pasați într-un piure. Este mai bine să scurgeți o parte din bulionul de cartofi, astfel încât supa să nu se dovedească prea subțire.

  • Se adauga apoi crema de branza si cu grija pana se dizolva complet.

  • Tăiați fileul de somon în cuburi și puneți-l într-un bol de blender. Aici adaugam 1-2 catei de usturoi. Bate pana devine cremos.

  • Apoi, turnați laptele într-un bol și bateți din nou bine.

  • Combinați „cocktailul” de pește și lapte cu piure de cartofi și aduceți supa la fierbere. Se fierbe 2-3 minute.

  • La sfarsit, adauga sare si piper dupa gust. Când serviți, adăugați creveți în fiecare farfurie. A ieșit o supă cremă de pește foarte gustoasă. Poftă bună!

Sfat: astfel de supe cremă nu trebuie preparate câteva zile, ca atunci când sunt păstrate la frigiderisi schimba mult gustul.

Gust blând!

Împărtășește-ți gândurile și dorințele în comentariile de mai jos această rețetă!

S-ar putea să vă placă și această rețetă pentru celebra supă finlandeză Lokiheito!

Următorul

Citește și: