Supa de broccoli si piure de pui in 30 de minute O reteta simpla

Anterior

Supa de broccoli și piure de pui este o combinație perfectă de ingrediente în ceea ce privește gustul, culoarea și viteza de gătire. Nu va fi greu să pregătiți un fel de mâncare, dar câte impresii pozitive veți obține împreună cu o supă delicioasă! Cu pui, puteți găti nu numai supe piure cu broccoli, ci și, de exemplu, cu ciuperci, ca în această rețetă.

Ingrediente porție: – +

  • Apa 1 l
  • File de pui 300 r
  • Varza broccoli 400 r
  • Verdeturi dupa gust
  • Ceapă de praz 1 buc
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 51 kcal

Proteine: 4,6 g

Grăsimi: 0,6 m

Carbohidrați: 6,4 g

Pași 30 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=FzlMdFEtUGk

  • piure

    Tăiați fileul de pui în bucăți medii.

  • Puneti carnea intr-o cratita si acoperiti cu apa rece. Gatiti la foc mic timp de 15 minute. În timpul gătirii, îndepărtați spuma.

  • Tăiați prazul în rondele. Vom avea nevoie doar de partea lui strălucitoare. Dacă nu ați găsit praz în magazin, luați o ceapă obișnuită.

  • Când puiul este fiert, adăugați ceapa și buchețele de broccoli. Se fierbe 10 minute din momentul fierberii.

  • Apoi supa trebuie transformată în piure. Dacă aveți un blender de imersie, o puteți face chiar pe aragaz.

  • Servim supa crema aromata cu verdeata si bucatele de paine. Poftă bună!

Faceți supe cremă într-o oală mică, astfel încât să nu fie nevoie să le puneți la frigider. Gustul și aroma sunt mult mai strălucitoare în alimentele proaspete.

De asemenea, încercați să adăugați puțină smântână sau unt în supă, astfel încât gustul să fie și mai delicat.

Motivul pentru care iubesc supele cremă este că sunt pregătite literalmente pentru două bancnote! Nu poți ține pasul cu ochii tăiclipi când o supă delicioasă apare pe masă.

Principalul lucru este să ai un blender puternic în gospodărie, iar restul este la latitudinea celui mic.

Gătește delicios și fii sănătos!

Următorul

Citește și: