Supa crema de mazare cu carne afumata
AnteriorReteta supa crema de mazare cu carne afumata
Supa delicioasă de mazăre cu carne afumată este o rețetă pentru un preparat aromat realizat din ingrediente simple. În plus, supa de mazăre cu carne afumată este ușor de preparat, ceea ce este important pentru bucătarii începători. Pentru a pregăti supa de mazăre cu carne afumată, trebuie să pregătiți mazărea în avans.... Și da, gătim ciorbă de mazăre cu carne afumată!
INGREDIENTE
- 250 g de mazăre
- 70 g bacon afumat
- 1 bec
- 1 morcov
- câțiva căței de usturoi
- 3 art. l. ulei de masline
- 1 litru de bulion (de legume sau carne)
PREGĂTIREA
- În primul rând, trebuie să înmuiați mazărea în apă rece timp de cel puțin 3 ore.
- În acest moment, prăjiți ceapa, usturoiul și morcovii tăiați în ulei de măsline, apoi adăugați slănină și mai țineți tigaia puțin pe foc, amestecând constant ingredientele.
- Mazarea se spala si se pune intr-o cratita cu legumele si baconul.
- Se toarnă bulion peste tot și se fierbe aproximativ 60 de minute. Asta e tot...
Poftă bună!
UrmătorulCitește și:
- Supa de ciuperci cu carne de porc. O rețetă simplă pentru fiecare zi
- Reteta pentru cea mai delicata supa de branza cu crema in 30 de minute
- Retete de supa de hrisca cu si fara carne
- Supa de mazare cu piept afumat retete interesante
- Pregătim carne tocată din ciuperci – cele mai bune rețete