Reteta pentru cea mai delicata supa de branza cu crema in 30 de minute

Anterior

Probabil ca multi dintre voi ati incercat supa de branza cu crema. Acesta este un adevărat clasic culinar. Dar încă nu ați gătit acest fel de mâncare după rețeta noastră! Această supă a absorbit cele mai bune tradiții ale bucătăriei franceze, așa că nici nu vă puteți imagina gustul ei rafinat, la fel ca acest fel de mâncare! Deci hai sa o facem impreuna!

Ingrediente porție: – +

  • Apă 1 pahar
  • Unt 30 g
  • Ulei vegetal 2-3 linguri. l.
  • Mărar după gust
  • Cartofi 2 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Brânza este fermă la gust
  • Brânză procesată 90
  • Crema 120 ml
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 329 kcal

Veverițe: 6,3 m

Grăsimi: 30 g

Carbohidrați: 8,4 g

Pași 30 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=VL4F2MAN-7U

  • pentru

    Să pregătim legumele. Tăiați ceapa în cuburi mici, iar morcovul în jumătate de rondele.

  • De asemenea, încercăm să tăiem cartofii mărunt, astfel încât să fiarbă repede.

  • Apoi, prăjiți ceapa și morcovii într-o tigaie cu ulei vegetal preîncălzit timp de 4-5 minute.

  • Acum adăugați cartofi și apă în oală. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute.

  • Apoi se adauga smantana si untul. Amestecați bine. Gatiti inca 2-3 minute.

  • Acum punem branza topita, taiata cubulete. Se amestecă și se pisează cu un blender până la omogenizare, se adaugă sare.

  • Preparatul finit poate fi servit cu mărar verde și brânză tare rasă.

Dacă vă place o consistență mai groasă de supă, vă recomandăm să adăugați în tigaie puțină făină prăjită în unt în etapa finală de gătit. Crutoanele sau crutoanele sunt de asemenea grozave.

Te iubim, de aceea selectăm doar cele mai bune și incredibil de gustoase rețete! Gătește cu sufletul tău. Dispoziție bună și o zi plăcută! Nu uitați să vizitați rețelele noastre sociale. Te așteaptă și mai interesant și util!

Următorul

Citește și: