Reteta de supa de branza cu somon in 30 de minute Gust grozav

Anterior

Pentru a face supa cu adevărat gustoasă și rafinată, nu este suficient să adăugați pește roșu la ea. Combinația de produse și succesiunea de gătit sunt de mare importanță. Vă oferim o rețetă simplă dovedită, al cărei rezultat va fi un preparat la nivel de restaurant.Ingrediente

  • Cartofi 3 buc
  • Ceapă de praz 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Somon proaspăt 300-400 g
  • Branza procesata 200 r

Pentru 100 de grame

Calorii: 50 kcal

Veverițe: 3,9 ani

Grasimi: 1,7 m

Carbohidrați: 5,1 g

Pași 30 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=_tWvDmre7Ig

  • gust

    Curățați morcovul și tăiați-l în cercuri subțiri.

  • Prazul trebuie tăiat în inele. Va fi nevoie doar de partea ușoară a tulpinii. Dar nu vă grăbiți să aruncați partea întunecată, poate fi folosită atunci când pregătiți alte feluri de mâncare sau salate.

  • Următorul pas este să încălzim într-o tigaie un amestec de unt și ulei de măsline și să prăjim ușor legumele până devin maro aurii.

  • Fileul de pește roșu trebuie eliberat de oase și tăiat în cuburi mici.

  • Curățați cartofii, spălați-i și tăiați-i cubulețe. Înmuiați cartofii în apă rece pentru a îndepărta excesul de amidon.

  • Puneti 2 litri de apa la fiert intr-o cratita si adaugati cartofii. Gatiti 5 minute.

  • Apoi adaugam dressing de legume din morcovi si praz. Transferați legumele din tigaie cu restul de ulei. Gatiti supa inca 5 minute.

  • Crema de branza poate fi folosita moale, ca in fotografie, sau in batoane. În primul caz, transferați brânza din ambalaj direct în supă. În al doilea - mai întâi tăiați în cuburi. amestecați supa până când brânza se dizolvă complet.

  • Adăugați somon la sfârșit. Aducem supa lafierbe, se fierbe 2-3 minute si se ia cratita de pe foc.

  • Un prim fel delicios este gata!

Dacă ai rămas o bucată mică de pește roșu pentru supă, nu te grăbi să te superi, doar fă un piure de supă! Când toate ingredientele din supă sunt gata, măcinați conținutul cratiței cu un blender și fierbeți din nou. Supa va fi la fel de aromată și gustoasă, doar cu o structură mai delicată. Și, de asemenea, cu această metodă de gătit, ar trebui să adăugați mai puțină apă.

Lasă-ți dorințele și feedback-ul la sfârșitul paginii, este important pentru noi să știm părerea ta!

Mănâncă mâncare delicioasă și fii tânăr la suflet și la trup!

Ce ai găti data viitoare? Adaugă câteva idei bune!

Următorul

Citește și: