O rețetă delicioasă de vinaigretă cu fotografii pas cu pas

Anterior

Astăzi, de regulă, majoritatea salatelor de pe masa de sărbători sunt îmbrăcate cu maioneză, în ciuda faptului că ecranele TV nu obosesc niciodată să repete răul acestui sos. Dacă ești îngrijorat de sănătatea ta și a celor dragi sau vrei doar să diversifici meniul, atunci trebuie să cauți o alternativă la astfel de salate. Multe gospodine au uitat complet nemeritat de vinaigreta lor preferată. O salată gustoasă, ușoară, ușor de preparat și accesibilă va decora orice sărbătoare. Chiar acum, vă vom aminti de rețeta de vinaigretă.

Ingrediente pentru prepararea vinegretei

  • sfeclă - 2 bucăți,
  • ceapa - 2 bucati,
  • cartofi - 4 bucăți,
  • castraveți murați (dar puteți folosi și murați) - 4 bucăți,
  • fasole roșie fiartă - 1/2 cană,
  • ulei vegetal - 1/2 cană,
  • varză murată - 400 de grame,
  • piper negru, sare - după gust.

rețetă

Metoda de gătit

Pregătim produse din lista prezentată mai sus.

Se fierbe sfecla până este gata (se fierbe 40-50 de minute după ce apa fierbe, apoi se ține ceva timp în apă rece). Tăiați în cuburi mici.

Fierbeți cartofii în coajă, adică fără să-i curățați de coajă. Hai sa curatam. Tăiați în cuburi puțin mai puțin de un centimetru.

Curățăm ceapa. Tocați mărunt.

Tăiați castraveții în cuburi mici.

Combină într-un castron legumele tocate, varza storsă și fasolea fiartă. Puțină sare (nu uitați că în salată sunt murături și varză). Să piperăm. Asezonați cu ulei vegetal. Amestecați bine.

Vinaigreta delicioasă este gata de utilizare imediat după amestecare, dar dacă o lași la infuzat câteva ore, tot va fi.mai gustoase Poftă bună!

Fotografii finale ale vinaigretei delicioase

Următorul

Citește și: