Supa crema de ciuperci dietetica - un deliciu frantuzesc

Anterior

Vă prezentăm atenției o nouă rețetă de supă cremă dietetică cu conținut scăzut de calorii din ciuperci aromate. Clasicii francezi nu încetează să uimească, pentru că fiecare preparat nou conține ceva unic și unic!

Astfel de supe au un gust delicat și, cu consistența optimă, pur și simplu se topesc în gură! În plus, acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. Nu necesită un număr mare de ingrediente și, din moment ce sunt tocate cu un blender, nu te poți gândi la metoda de tăiere a legumelor. Simplu și incomparabil de delicios!

În această rețetă, am detaliat fiecare pas de gătit, astfel încât să puteți obține rezultatul perfect. Grăbește-te la bucătărie și bucură-ți rudele! De asemenea, vă recomandăm să pregătiți o astfel de supă.Ingrediente de servire: – +

  • bulion de pui 600 ml
  • Ciuperci proaspete 500 r
  • Unt 50 r
  • Ulei vegetal 20 ml
  • făină de grâu 2 linguri. l.
  • Ceapa, 2 buc
  • Crema 200 ml
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 161 kcal

Veverițe: 1,9 m

Grăsimi: 13,2 g

Carbohidrați: 8,2 g

Pași 30 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=TTDEKqNr8Zg

  • dietetica

    Cel mai bine este să gătiți o astfel de supă pe bulion, pui sau legume este potrivit. Dar dacă nu ai un astfel de ingredient, poți folosi apă fiartă. De asemenea, trebuie să pregătiți toate legumele. Tăiați ceapa în cuburi.

  • Tăiați ciupercile în felii.

  • Apoi, prăjiți ceapa în ulei vegetal timp de 3-4 minute.

  • După aceea, adăugați ciupercile în tigaie și prăjiți încă 5-7 minute.

  • Trimitem conținutul tigaii într-un blender și măcinam.

  • Topiți crema într-o tigaieunt.

  • Apoi adaugam faina si amestecam bine.

  • În continuare, trimitem legumele tocate și o parte din bulion în tigaie.

  • Se amestecă bine, sare și piper. Adăugați bulionul rămas, aduceți la fiert și turnați smântâna. Amestecă din nou. Mâncarea este gata!

Sfat: pentru a nu se forma cocoloase în supă, trebuie să adăugați doar smântână fierbinte. Grosimea supei este reglată de cantitatea de făină, precum și de volumul bulionului. De asemenea, nu trebuie să uitați de calitatea produselor, deoarece un singur ingredient poate strica complet felul de mâncare!

Pofta buna si buna dispozitie! Ne pasă de tine!

Lasă-ți dorințele și sugestiile în comentarii!

Și ce rețete de supe de ciuperci cunoașteți?

Următorul

Citește și: