Plăcintă delicioasă cu mere pe chefir.
AnteriorExistă adesea situații în viață când vii urgent cu ceva gustos. Pentru acest caz, am mai multe rețete, așa cum le numesc, „prim ajutor”. Plăcinta cu mere pe chefir se prepară rapid, toate ingredientele se vor găsi întotdeauna în fiecare gospodină.
Ingrediente:
Chefir (poate fi înlocuit cu lapte acru) - 1 cană.
Zahar - 1 pahar.
Unt sau margarină - 200 gr.
Făină - 1,5 - 2 căni.
Mere - 2 mari sau 3 medii.
Ouă - 2 buc.
Sifon - 0,5 linguriță.
Preparare:
Bateți ouăle cu zahăr, adăugați chefir, adăugați sifon. Topiți untul și, de asemenea, turnați-l în amestec. Acum să pregătim merele. Acestea trebuie spălate, curățate de semințe și tăiate în cuburi. Se pun merele in aluat, se amesteca si se toarna faina. Aluatul trebuie să aibă consistența smântânii cumpărate din magazin. Întindem aluatul pe o foaie de copt unsă cu grăsime și îl trimitem la cuptor, preîncălzit la 180 de grade. După 40 de minute, prăjitura este gata.
Fiica mea a crescut, deja foloseste un mixer atat de priceput la 4 ani, imi ramane doar sa tai mere.Cred ca iti va placea si placinta cu mere pe chefir, este gustoasa, frageda si usor de preparat.
UrmătorulCitește și:
- Cum se coace o plăcintă cu mere rasă din aluat praf cu gris, brânză, umpluturi de scorțișoară
- Kotopita (plăcintă cu pui și brânză)
- Măduvă osoasă în sos de mere
- Supă vegetariană rapidă și delicioasă în 30 de minute
- Aluat pe chefir pentru plăcinte într-o tigaie