Linte cu pui într-o rețetă de slow cooker

Anterior

Lintea conține o mulțime de oligoelemente și vitamine utile și practic nu conține grăsimi.

Plantele leguminoase sunt unul dintre cele mai bune ingrediente pentru prepararea mâncărurilor delicioase, pentru că sunt venerate în special în cercurile bucătărilor distinși. Puteți surprinde oaspeții la masă nu numai cu delicatese scumpe, chiar și cele mai simple linte cu pui vor surprinde publicul cu un aspect neobișnuit și un gust picant și fraged. Nu este surprinzător că produsul de peste mări a devenit foarte popular în latitudinile noastre, deoarece puteți găti orice doriți din el și, în același timp, nu cheltuiți prea mult. Mâncarea se dovedește a fi foarte sățioasă, datorită puiului și lintei bogate în proteine. În porții mici, este grozav pentru cină.

INGREDIENTE

  • pui - 0,8 kg;
  • ceapa - 3 buc.;
  • linte (verde) - 480 p. (3 căni multi);
  • morcovi - 5 buc.;
  • ulei vegetal - 50 ml;
  • apă - 5 pahare multiple;
  • Sarat la gust.

PREGĂTIREA

  • In primul rand sortam si spalam lintea.
  • În continuare, vom pregăti carnea de pui. Puteti folosi file de pui, carne de pulpe sau betisoare.
  • Tăiați ceapa în jumătate de rondele, puneți-o într-un aragaz lent cu ulei vegetal.
  • Să pornim programul „coacere” sau „prăjire”.
  • Tăiați morcovii în cercuri și trimiteți-i la ceapă. Prăjiți ușor legumele și adăugați puțină sare.
  • Tăiați fileul de pui în bucăți mici și adăugați la ceapă și morcovi și prăjiți încă 5 minute.
  • Cand fileul de pui este putin prajit, adaugam linte si acoperim cu apa.
  • În această etapă, adăugați sare și condimente. De asemenea, puteți adăuga roșii sau ardei gras dacă doriți.
  • Porniți programul „pilaf” sau „hrișcă”. Închideți capacul și așteptați sfârșitul gătitului.

PS. Servim linte înăbușităcu pui în porții, ornat cu verdeață. Salatele de legume proaspete sunt perfecte pentru un astfel de preparat.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: