Cum să prăjiți delicios tăiței într-o tigaie - o rețetă pas cu pas

Anterior

Conţinut:

  • Taitei prajiti armenesti cu ciuperci
  • Taitei prajiti multicolori neobisnuiti
  • Taitei prajiti "Doshirak" cu legume

Există mai multe moduri de a pregăti acest produs de paste: de obicei este înăbușit și fiert, dar este deosebit de gustos când este prăjit.

Să învățăm cum să prăjim tăiței într-o tigaie, pentru că cu această rețetă veți găsi un nou fel de mâncare de coroană: membrii gospodăriei vor cere adesea să-l gătească!

Învățăm cum sunt prăjite aceste paste și cu ce produse pot fi combinate pentru a face gustul și mai bogat și mai divers.

Există multe rețete pentru prăjirea tăițeilor, care diferă în setul de ingrediente și condimente. Vom enumera pe cei mai buni pentru a putea prăji tăițeii în diferite moduri.

Taitei prajiti armenesti cu ciuperci

prăjiți

Ingrediente

  • Fidea — 300 g+-
  • Ceapa - 300 g+-
  • Ulei de măsline - 10 linguri. l.+-
  • Usturoi - 6 catei+-
  • Ciuperci (sau alte ciuperci) — 15 buc.+-
  • Ierburi picante - 8 linguri +-
  • Apă purificată - 1 pahar+-
  • sare+-
  • piper negru+-
  • verde+-

Cum să prăjiți tăițeii într-o tigaie: o rețetă simplă

Îți place bucătăria armeană? O să-ți placă tăițeii prăjiți cu ciuperci și ierburi picante! Bărbaților le va plăcea cu siguranță! Răsfățați-vă voi și familia dvs. cu paste prăjite preparându-le după cum urmează:

  • Aducem apa la fiert si o tinem pe foc pentru a mentine temperatura.
  • Tăiați bulbii și presați usturoiul decojit.
  • Tăiați ciupercile în felii subțiri.
  • Se toarnă ulei de măsline în tigaie și se încălzește. Adăugați ceapa și prăjiți până devine translucid timp de 2 minute.
  • Se pune intr-o tigaie cu ceapatăiței și prăjiți-i până devin aurii.
  • Adăugați felii de ciuperci, un amestec de ierburi, căței de usturoi zdrobiți și apă supraîncălzită. Când tăițeii devin moi, sare și piper.
  • Puneți tăițeii finiți în stil armenesc pe farfurii, presărați pătrunjel tocat, mărar, coriandru, busuioc sau alte ierburi și serviți imediat.

    Taitei prajiti multicolori neobisnuiti

    Ingrediente

    • Taitei pentru lagman;
    • Apa fiarta;
    • Puțină sare;
    • Ulei de măsline sau alt ulei - 2 linguri. l.

    Cum să gătești tăiței într-o tigaie

    Taiteii prajiti in tigaie sunt colorati, usori si extrem de gustosi. Pentru a vă surprinde familia cu această garnitură care va diversifica bucătăria de zi cu zi, prăjiți tăițeii în felul următor:

  • Înainte de a găti, fierbeți apa și lăsați-o la foc mic pentru a nu se răci.
  • Se toarnă 2 linguri în tigaie. l. ulei de măsline sau alt ulei, se pune pe foc și se încălzește.
  • Turnăm pastele în el: cantitatea de tăiței este determinată în funcție de dimensiunea vasului - fundul acestuia trebuie închis.
  • De îndată ce tăițeii devin aurii, sărați-i, amestecați, reduceți focul și turnați apă clocotită pentru a-i acoperi puțin.

    Acoperiți tava și așteptați până când umezeala se evaporă.

    Drept urmare, obținem o garnitură foarte gustoasă pentru preparate din carne și pește, care le va plăcea atât adulților, cât și copiilor!

    Taitei prajiti "Doshirak" cu legume

    Ingrediente

    • Ambalarea tăițeilor „Doshirak”;
    • Ceapa rosie;
    • 5 catei de usturoi;
    • Puțin ulei de măsline;
    • O roșie mare;
    • Un morcov mare.

    Cum să prăjiți tăiței într-o tigaie acasă

    Nu numai potrivit pentru prăjittăiței cumpărați din magazin sau de casă, dar și tăiței instant! Din „Doshirak” obișnuit puteți face un astfel de fel de mâncare încât să vă lingeți degetele! O pregătim după următoarea rețetă:

  • Tăiați toate legumele, inclusiv cățeii de usturoi, în cuburi mici, astfel încât tăițeii să fie bine înmuiați cu suc de legume.
  • Încinge o tigaie cu o cantitate mică de ulei.
  • Rupeți bricheta cu tăiței în bucăți de dimensiuni medii: nu aveți nevoie de bucăți mai mici, altfel tăițeii vor fierbe repede.
  • Puneți cuburile de legume într-o tigaie cu ulei, prăjiți câteva minute, amestecând des și adăugați tăiței uscati. După câteva minute, turnați condimentele adăugate în tăiței sau sare și piper.
  • Cand este putin prajita, se toarna putina apa si se fierbe pana este gata.
  • Taiteii prajiti cu gust luminos de legume sunt gata: ii intindem pe farfurii si ii servim la masa!

    Deci, ați învățat cum să prăjiți tăiței într-o tigaie în diferite moduri. Acum puteți surprinde oaspeții și cei dragi cu noi preparate delicioase realizate din ingrediente simple.

    Următorul

    Citește și: