ХЕ din pui cu morcovi

Anterior

ХЕ din reteta de pui cu morcovi

El de la pui este perfect pentru iubitorii de preparate picante ca gustare. În general, felul de mâncare hae este coreean și există multe varietăți ale acestui fel de mâncare: luați, de exemplu, același hae de pește. Dar astăzi vom găti exact pui heh cu tine. Există destul de multe astfel de rețete pentru gătit pui heh - voi lua doar una, după părerea mea, nu foarte complicată și destul de ușor de implementat. Deci, ce ne trebuie pentru pui, heh...

INGREDIENTE

  • file de pui - 800 r,
  • morcovi - 4 buc.,
  • ceapa - 3-4 capete,
  • oțet de masă - 10 linguri. linguriţă,
  • condimente pentru morcovi în coreeană - 2 linguri. linguri,
  • ulei vegetal - aproximativ 150 g,
  • piper măcinat - 1 lingură. linguriţă,
  • Sarat la gust.

ceapa

PREGĂTIREA

  • Spălați fileul, ștergeți cu șervețele. Tăiați în batoane subțiri.
  • Se încălzește bine tigaia și se toarnă ulei vegetal în ea. Când uleiul se încălzește, pune piper măcinat și condimente pentru morcovi în tigaie.
  • Spălați, curățați și dați prin răzătoare morcovii, de preferință o răzătoare specială pentru morcovi coreeni.
  • Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri.
  • La 2 minute după condimente și piper, adăugați fileul de pui, morcovul, ceapa și amestecați bine.
  • Se fierbe aproximativ cinci minute, apoi se adaugă oțet și sare după gust.
  • Țineți la foc moderat încă cinci minute și opriți.
  • După aceea, transferați heh-ul din tigaie într-un castron mare de salată și răciți.
  • Apoi se acopera cu un capac si se da la frigider pana se raceste complet, si chiar mai bine pana dimineata.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: