Fursecuri cu fulgi de ovaz - retete delicioase acasa

Anterior

Toată lumea iubește prăjiturile, cu toate acestea, nu toată lumea își poate permite o asemenea delicatesă. Unii oameni le este frică de îngrășare, unele produse din făină sunt pur și simplu contraindicate. Dar nu trebuie sa te privezi de placerea de a manca produse de patiserie delicioase, pentru ca poti face biscuiti cu fulgi de ovaz din ingrediente disponibile si utile, reteta acasa fiind simpla si usor de preparat.

Un răsfăț delicios acasă

Ingredientul principal al coacerii este fulgii de ovaz, care in combinatie cu alte produse dau un gust uimitor. Poti pune in aluat nuci, fructe uscate sau fructe confiate, sau poti lua cea mai simpla reteta.

Ingrediente:

  • 195 g faina;
  • 195 g fulgi de ovaz;
  • 195 g migdale măcinate;
  • 155 g nisip dulce;
  • două ouă crude;
  • o jumătate de pachet de unt;
  • 1,5 linguri de praf de copt;
  • 55 g de stafide.

Metoda de gătit:

  • Puneti intr-un bol faina, fulgii, migdalele, indulcitorul, precum si praful de copt si putina sare. Batem ouale si adaugam untul taiat bucatele, amestecam si lasam jumatate de ora.
  • Acum adăugați stafide în aluat, amestecați totul din nou, trimiteți aluatul la răcit încă o jumătate de oră.
  • Acoperiți tava de copt cu pergament și încălziți cuptorul la 180°C. Scoateți aluatul și modelați-l în prăjituri de orice dimensiune, întindeți-le, dar nu aproape unul de celălalt.
  • Coaceți fursecurile timp de 20 de minute, aluatul trebuie să devină auriu.

    • Fursecuri dietetice

    Fursecurile dietetice și sănătoase pot fi coapte din doar două ingrediente. Pentru dulceata, puteti adauga miere sau sirop de artar. Puteți adăuga orice fructe uscate sau fructe de pădure în aluat, de exemplu, stafide sau merișoare.

    fulgi
    Ingrediente:

    • 395 g fulgi de ovaz;
    • o mână de fructe uscate (fructe de pădure);
    • două linguri de fructoză;
    • trei ouă crude;
    • vanilie si scortisoara dupa gust.

    Metoda de gătit:

  • In primul rand batem ouale, adaugand vanilie dupa gust.
  • Într-un alt recipient, combinați fulgii cu fructoză, stafide și scorțișoară. Se toarnă amestecul de ouă și se amestecă totul bine.
  • Puneti aluatul pe o tava tapetata cu pergament si coaceti prajiturile timp de 20 de minute (temperatura 180°C). Dacă aluatul s-a dovedit a fi prea subțire, atunci luați forme de silicon pentru brioșe pentru coacere.

    • Reteta de kefir

    Aluatul de pe produsul din lapte acru se dovedește întotdeauna fraged și aerisit. Așa că puteți coace fursecuri de ovăz pe chefir care pur și simplu se topesc în gură.

    Ingrediente:

    • 155 g fulgi;
    • 15 g faina;
    • o jumătate de pachet de unt;
    • 195 g zahăr granulat;
    • un ou mare;
    • 55 ml băutură acidă;
    • 0,5 linguri de sifon.

    Metoda de gătit:

  • Măcinați ouăle cu îndulcitor și unt, turnați chefir și amestecați totul bine. Kefirul poate fi înlocuit cu smântână groasă.
  • Se amestecă făina cu fulgi, sifon, un praf de sare.
  • Acum amestecați toate ingredientele și lăsați aluatul timp de o jumătate de oră.
  • Se modeleaza fursecurile sub forma de prajituri si se aseaza pe o tava de copt cu pergament, se coace 20 de minute (temperatura 170°C).

    • Fursecuri cu fulgi de ovaz pentru copii cu o banana

    Dacă copilul tău „întoarce nasul” din fulgi de ovăz, atunci nu ar trebui să fii supărat, ci mai degrabă să-i coaceți un tratament gustos și sănătos cu o banană.

    Ingrediente:

    • 225 g fulgi;
    • un pachet de brânză;
    • două banane;
    • 180 g de nuci.

    Metoda de gătit:

  • Folosind un blender, măcinați nucile și separați fulgii.
  • Acum tocam fructele, adaugam branza si orice altceva in piurebate pana se omogenizeaza.
  • Turnați fulgi măcinați în masa de brânză-banane, amestecați totul bine.
  • Facem bile din aluat, le stropim cu nuci si le punem pe o tava de copt cu pergament, se coace jumatate de ora (temperatura 180°C).

    • Ciocolata de la Hercules

    Fulgii de ovăz pot fi folosiți pentru a coace nu doar fursecuri, ci și un adevărat răsfăț de ciocolată care va fi apreciat atât de adulți, cât și de copii.

    Ingrediente:

    • șase linguri de făină;
    • o cană de cereale;
    • două ouă mari;
    • 45 ml miere;
    • 66 ml lapte;
    • 55 g nisip dulce;
    • două linguri (fără bitter) de cacao.

    Metoda de gătit:

  • Uscați fulgii de ovăz într-o tigaie (fără ulei) până se rumenesc, apoi turnați făina și mierea într-un bol și amestecați.
  • Acum bateți ouăle, turnați nisipul dulce de cacao și turnați băutura de lapte, amestecați totul bine.
  • Scoateți aluatul rezultat cu o lingură și puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu pergament.
  • Gătiți prăjiturile timp de 15 minute (temperatura 200°C).

    • Crocant cu miere

    Această rețetă vă va permite să coaceți fursecuri care au gust de prăjituri cu miere. Aluatul este moale la interior dar crocant la exterior.

    Ingrediente:

    • 280 g fulgi de ovaz;
    • 155 g de făină;
    • 85 g nisip dulce;
    • 45 ml lingura de miere;
    • un ou;
    • un pachet de unt;
    • praf de copt

    Metoda de gătit:

  • Turnați fulgii, praful de copt și făina într-un bol, amestecați componentele.
  • Separat, bate untul moale împreună cu mierea, nisip dulce și ou.
  • Se amestecă cele două mase, se amestecă bine și se dă la frigider pentru o oră.
  • Apoi rulăm biluțele, le presăm ușor și le punem pe o tavă de copt, le coacemdesert 12 minute (temperatura 180°C).

    • Fara oua

    Ouăle de pui sunt unul dintre ingredientele principale ale oricărei coacere, dar uneori oamenii sunt alergici la ele. În această situație, ar trebui să folosiți rețeta de produse de patiserie delicioase, dar fără ouă.

    Ingrediente:

    • 285 g fulgi;
    • 55 g zahăr brun;
    • 115 g fructe confiate;
    • 115 g semințe;
    • para mare;
    • 0,5 linguri de praf de copt;
    • șase linguri de ulei de floarea soarelui;
    • şapte linguri de apă.

    Metoda de gătit:

  • Intr-un bol se pun fulgii, zaharul, uleiul si apa, se amesteca si se lasa o ora sa se umfle fulgii.
  • Între timp, tăiați mărunt fructele confiate, curățați pera și o dați pe răzătoare.
  • Turnați semințele cu fructe confiate și pere în fulgii deja umflați, amestecați totul și, folosind o lingură, întindeți aluatul pe o tavă de copt cu pergament, coaceți prăjiturile timp de 20 de minute (temperatura 180°C).
    • Următorul

    Citește și: