Cum se prepară biscuiți cu miere

Anterior

O reteta pentru prepararea unui biscuit cu miere

Biscuitul cu miere este o combinație unică de ușurință în preparare, disponibilitatea ingredientelor și deliciosul rezultatului. Conform rețetei, biscuitul aerat se dovedește a fi surprinzător de fraged, moale, cu gust de miere...

INGREDIENTE

  • 6 (șase) ouă,
  • zahăr 160 g,
  • miere 2 linguri,
  • făină 190 grame.

PREGĂTIREA

  • Bateți ouăle, zahărul și mierea până la o masă albă groasă. Cel puțin 10 minute. Volumul ar trebui să crească de aproximativ 4 ori!
  • Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați de jos în sus.
  • Se coace la 170 sau 180*C.
  • Pregătirea este determinată cu o frigărui.
  • Cool în formă!

Metodă alternativă de gătit:

  • Bateți ouăle, zahărul și mierea până la o masă albă groasă. Cel puțin 10 minute. Volumul ar trebui să crească de aproximativ 4 ori!
  • Apoi adăugați cu grijă făina și amestecați de jos în sus.
  • Se toarnă aluatul într-o formă tapetată cu hârtie de copt. Nu uitați să răsuciți într-o direcție de câteva ori chiar înainte de coacere (pentru ca suprafața să fie plană).
  • Coacem in cuptorul incalzit la 170 sau 180*C.
  • Pregătirea este determinată cu o frigărui.
  • Cool în formă!
  • Apoi trecem un cuțit de-a lungul pereților și punem biscuitul pe masă.
  • Tăiați tortul în 3 părți.
  • Ungeți pielea cu lapte condensat fiert (puteți bate laptele condensat cu unt (150 g) sau smântână).
  • Tortul de sus nu trebuie uns cu smântână. Il vom acoperi cu glazura de ciocolata si turnam cateva nuci in centru. Nu trebuie să așteptați impregnarea, puteți mânca imediat.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: