Cum se face o cupcake cu ciocolată

Anterior

Pentru mulți oameni, postul este o condiție importantă pentru atingerea armoniei în suflet și trup, așa că respectă cu scrupulozitate toate condițiile acestuia, nepermițând nici măcar gândul la o posibilă încălcare.

Cu toate acestea, merită să spunem că nici cel mai strict post nu echivalează cu o respingere completă a carbohidraților necesari organismului. Și fără să rupi nimic, te poți răsfăța pe tine și pe cei dragi cu un răsfăț delicios - o cupcake slabă de ciocolată cu fructe de pădure, care nu conține niciun produs interzis. poti prepara si mini rulouri pentru familia ta cu orice umplutura, ies ca aluatul foietaj, simplu si gustos!

Ingrediente necesare:

  • 2 cani de faina,
  • 1/2 cană de zahăr,
  • 1/2 cană de ulei vegetal inodor,
  • 2 linguri de miere,
  • 2 linguri de cacao,
  • 1 lingurita de praf de copt,
  • un praf de sare si vanilie,
  • 350 de grame de fructe de padure congelate (cirese, coacaze, zmeura).

pădure

Tehnologia de gatit:

1. Lăsați fructele de pădure congelate să se dezghețe și stoarceți sucul din ele. Se toarnă sucul într-un pahar, adăugând apă în el, astfel încât să se obțină 200 ml de lichid.

2. Într-un recipient adânc, amestecați ingredientele uscate: făină, cacao, praf de copt, sare și vanilie.

3. Se amestecă amestecul uscat sau se cerne printr-o sită.

4. Combinați uleiul, sucul de fructe de pădure, mierea și zahărul într-un alt recipient. Se amestecă totul bine, astfel încât zahărul și mierea să se dizolve.

Sfat: pentru a accelera procesul de dizolvare a zahărului și a mierii, puteți încălzi ușor sucul de fructe de pădure, dar în niciun caz nu îl fierbeți. Continuăm să studiem întrebarea cum să preparăm un cupcake slab de ciocolată cu cacao și cireșe.

5. Turnați amestecul lichid rezultat în ingredientele uscate amestecate. Adăugaadăugați fructele de pădure și amestecați ușor aluatul rezultat.

6. Coaceți cupcake-ul de ciocolată-cireșe într-o formă bine unsă la o temperatură de 180 de grade. Timpul în care stă la cuptor va fi de aproximativ 50 de minute. Răciți tortul finit și scoateți-l cu grijă din formă. Dacă doriți, stropiți cupcake-ul cu ciocolată cu zahăr pudră.

Pentru a pregăti un cupcake atât de simplu, nu este necesar să așteptați începutul postului, se poate face și astăzi. Gustul bogat de ciocolata al patiseriei va pune in valoare laptele rece de casa, iar fructele de padure suculente si usor acre vor adauga prospetime si luminozitate zilei tale.

Autor: Soroka

Următorul

Citește și: