Cum să prăjiți cârnații în aluat într-o tigaie - o rețetă pas cu pas
AnteriorConţinut:
- Cârnați în aluat: o rețetă clasică
- Cum se gătesc cârnați în aluat: adaosuri
Mulți dintre noi încearcă să urmeze o anumită dietă care ni se pare sănătoasă, dar uneori ne dorim ceva interzis!
Bucătarul dvs. dorește să vă împărtășească o rețetă despre cum să prăjiți cârnații în aluat într-o tigaie, astfel încât să rămână crocanți la exterior și dogoritor de suculenți în interior. Această rețetă ușor de preparat și delicioasă vă va permite să vă mulțumiți gustul boboci și răsfățați-i pe cei dragi.
Cârnați în aluat: o rețetă clasică

Ingrediente
- Cârnați gata+-
- Aluat foietaj fără drojdie - 1 pachet+-
- Ulei vegetal+-
- făină de grâu+-
Cum să prăjiți cârnații în aluat pe o tigaie
Cu toții ne-am îndrăgostit de cârnați în aluat încă din copilăria noastră. Probabil că mulți dintre voi ați încercat prima dată această răsfăț copioasă la cantina școlii, unde o bucată de cârnați a fost coptă într-un aluat bogat și roșu.
Dar portalul nostru se grăbește să vă ofere o versiune mult mai simplă și mai rapidă a acestui fel de mâncare! Dacă aveți invitați sau doriți ceva gustos, faceți cârnați în aluat cu această rețetă pas cu pas.
În primul rând, să facem testul. Cel mai bine este să folosiți frunze fără drojdie: oferă gustării noastre o crocantă, iar toate preparatele durează mult mai puțin.
Dar dacă preferați o structură luxuriantă, puteți folosi aluat de chefir sau aluat obișnuit de drojdie. Fă-l singur sau cumpără-l într-un magazin - aici este doar alegerea ta.
Dacă doriți, în loc de cârnați, puteți folosi cârnații populari în prezent pentru prăjit, dar în mod firesc, aceștia vor trebui tratați termic în prealabil, deoarece aluatul se prepară mult mai repede decât carnea.
Cum se gătesc cârnați în aluat: adaosuri
După cum am menționat deja mai sus, puteți folosi cârnați de carne în loc de cârnați. Înainte de a înveli cârnații în aluat, îi puteți adăuga diferite topping-uri:
- ketchup,
- maioneză,
- sau chiarceapă prăjită - orice preferi.
Este necesar să gătiți în funcție de numărul de persoane: este mai bine să prăjiți mai târziu decât să reîncălziți!
Cea mai bună combinație: luați cârnați afumati cu brânză, tăiați-i în jumătate și adăugați puțină brânză, și abia apoi înfășurați totul în aluat. Adevărat, în acest caz, vă sfătuim să folosiți o tigaie cu un strat antiaderent bun: brânza poate curge. Dar gustul în același timp... Mmm!
Pofta bună și permiteți-vă puțină răutate! La urma urmei, cel mai bun mod de a nu da greș este să nu-ți interzici să mănânci mâncare delicioasă.
UrmătorulCitește și:
- Cum să prăjiți corect și cât să prăjiți cotlet de pește într-o tigaie
- Cum să prăjiți ciuperci cu ceapă într-o tigaie - o rețetă pas cu pas
- Cum să prăjiți corect ardeii într-o tigaie - o rețetă pas cu pas
- Rețetă delicioasă de varză umplută cu o fotografie pas cu pas într-o tigaie
- Bețișoare de crab în aluat 9 rețete simple într-o tigaie