Cotlet de pui

Anterior

Reteta de cotlet de pui

Niciodată nu ai crede că fileul de pui poate fi atât de suculent și moale! Încearcă să-l gătești în acest fel și vezi singur!

INGREDIENTE

  • piept de pui - 1 kg
  • lămâie - 1 bucată
  • bicarbonat de sodiu - 1 lingurita
  • amidon de cartofi - 1 linguriță
  • făină pentru pane
  • sare
  • condimente - după dorință

PREGĂTIREA

  • Tăiați pieptul de pui în bucăți mici, sare și adăugați sifon.
  • Stropiți bine sânii cu suc de lămâie, adăugați amidon.
  • Se lasa 15 minute, apoi se ruleaza fiecare bucata in faina.
  • Se prăjește în ulei vegetal.
  • Bucățile de carne se umflă când sunt prăjite, se dovedesc a fi foarte suculente și gustoase!

    • Poftă bună!

    Următorul

    Citește și: