Cotlet de piept de pui într-un aragaz lent

Anterior

Reteta de cotlet de piept de pui intr-un aragaz lent

Cotletele din piept de pui preparate dupa aceasta reteta sunt fragede cu o crusta foarte gustoasa deasupra, care se formeaza fara adaos de ulei. Nu trec carne de pui pentru cotlet prin mașina de tocat carne, ci o toacă mărunt. Iese mult mai gustos așa, dar dacă nu ai timp, poți face carne tocată într-o mașină de tocat carne, cotleturile vor fi tot apetisante. Încercați să gătiți cotlet sănătoși din piept de pui într-un aragaz lent.

INGREDIENTE

  • 1 (un) pachet de piept de pui
  • 1 (un) ou
  • 1 (un) bec
  • Legume: morcovi, ardei gras - optional
  • Verdeturi, condimente: ierburi provensale
  • Sare - un praf

PREGĂTIREA

  • Mai întâi, măcinați pieptul de pui și morcovii într-un blender sau mașină de tocat carne.
  • Apoi se toacă mărunt verdeața, se adaugă ou și condimente, sare.
  • Dacă aluatul este foarte subțire, adăugați niște fulgi de ovăz.
  • Îl punem pe fundul pre-uns al multicooker-ului, îl închidem și îl punem pe modul „coacere” sau „tort” timp de 15 minute. Apoi întoarceți-vă și faceți același lucru cu cealaltă parte.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: