Plăcintă rapidă cu mere într-un aragaz lent

Anterior

Plăcintă rapidă cu mere într-o rețetă de aragaz lent

Iată o altă rețetă simplă de coacere într-un aragaz lent - o plăcintă dulce cu mere cu umplutură. Baza plăcintei este preparată din aluat scurt - unul dintre cele mai simple tipuri de aluat care există în gătit. Vom lua în considerare mai jos toate produsele necesare pentru această rețetă simplă de coacere într-un aragaz lent.

INGREDIENTE

Pentru aluat:

  • făină - 350 g;
  • unt - 250 g;
  • ouă - 3 buc.;
  • zahăr - 4 linguri. l.

Pentru umplutură:

  • mere - 6 buc.;
  • lămâie - 1 buc.;
  • ouă - 4 buc.;
  • smântână - 5 linguri. L.;
  • zahăr - 100 g;
  • vanilina - un praf;
  • scorțișoară - 1 linguriță.

PREGĂTIREA

  • Congelăm untul la congelator, apoi îl frecăm pe răzătoare într-un bol. Se toarnă făina și se pisează cu mâinile până la o firimitură fină. Acum turnați zahărul și bateți ouăle, frecați totul din nou cu mâinile și adunați aluatul într-o bilă. Ar trebui să se lipească bine, altfel trebuie să adăugați 1-2 linguri. l. apă rece
  • Ascundem aluatul la frigider si incepem umplutura. Curățați merele de coajă și oase, tăiate în cuburi. Ouale se bat cu zahar, smantana, zeama de lamaie, coaja rasa, scortisoara si vanilie - avem umplutura.
  • Punem aluatul in vasul multicookerului si il nivelam de-a lungul peretilor si fundului. Facem laturi cu o înălțime de 4-5 cm.
  • Intinde merele pe tort si toarna peste ele sosul de smantana. Porniți programul „Coacere”.
  • Pregătim produse de patiserie simple după această rețetă într-un slow cooker timp de 30-40 de minute.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: