Clatite cu ou cu umplutura

Anterior

Rețea teaser

Clatite cu ou cu umplutura. O gustare strălucitoare și delicată, încercați să o pregătiți pentru masa festivă.

Vă asigur, clătitele cu ou cu umplutură sunt practic o salvare pentru gazdă! Gustarea este destul de simplă, se prepară destul de repede, și se mănâncă cât mai repede!

Clatitele cu ou cu umplutura pot fi pregatite atat pentru o vacanta cat si intr-o zi obisnuita pentru un mic dejun complet, va recomand sa le incercati!

INGREDIENTE

  • testicule - câteva lucruri;
  • caș topit - 200 r.;
  • maioneză - câteva linguri mari (pentru clătite);
  • usturoi - o pereche de catei;
  • mărar proaspăt - 3 linguri. linguri;
  • maioneză - 1 lingură. o lingură (în umplutură);
  • ulei vegetal - pentru lubrifiere.

PREGĂTIREA

  • Și da, să începem. În cazul nostru, coacem doar două clătite, le pregătim separat. Pentru început, luăm un castron, spargem un ou, adăugăm o lingură mare de maioneză (de preferință de casă). Bateți conținutul cu un tel până la omogenizare.
  • Apoi punem tigaia pe aragaz, o ungem cu ulei vegetal, o incalzim si prajim clatita din amestecul de oua pregatit la foc mediu. Prăjiți clătitele pe o parte, apoi acoperiți pur și simplu tigaia cu un capac timp de 1 minut. Puneți clătita terminată pe o farfurie.
  • Coaceți o altă clătită în același mod (gătiți amestecul într-un bol și așa mai departe).
  • Și așa, cele 2 clătite ale noastre sunt gata și începem să pregătim umplutura pentru ele. Pentru a face acest lucru, puneți brânză topită într-un castron, adăugați usturoi zdrobit, adăugați maioneză de casă și amestecați totul bine.
  • Și acum luăm clătită, o răsturnăm cu partea prăjită în sus, întindem o parte din masa de brânză pe ea, presăram deasupra mărar proaspăt tocat mărunt și rulăm clătita într-un rulou, apoi o rulăm în folie.si pune-l la frigider pentru 40-60 de minute (se poate prepara de seara a doua zi).
  • Facem același lucru cu o altă clătită.
  • În general, atât, apropo, poți alege umplutura după gustul tău, e destul de reală, doar fantezi (ciuperci, carne, bețișoare de crab, ceapă verde, pește, conserve, poți folosi toate astea)!

    • Urmărește mai jos două videoclipuri populare cu rețete de gătit clătite cu ou cu umpluturi diferite, poate îți place ceva mai mult sau vrei să prepari mai multe opțiuni pentru gustare și testează care funcționează cel mai bine.

    Următorul

    Citește și: