Carne de porc sub ananas

Anterior

Ingrediente pentru 4 portii:

- 500 g carne de porc,

- 1 rosie,

- 1 ceapa,

- 0,5 conserve de ananas conservate (în inele),

- 0,5 conserve de măsline,

- 100 g brânză,

- maioneză, sare, piper negru măcinat,

- ulei vegetal.

Spălați carnea, uscați-o, tăiați-o în felii subțiri peste bob în bucăți porționate. Se pune pe o tavă de copt unsă cu ulei, sare și piper.

Deasupra se aseaza ceapa taiata rondele subtiri, se unge cu maioneza. Spălați roșiile și tăiați-le în cercuri. Pe fiecare bucată de porc se pune câte o felie de roșie, se unge cu maioneză.

Peste rosii asezati rondele de ananas conservat si puneti masline in mijloc.

Se da la cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 30 de minute. Se presară apoi cu brânză rasă și se mai coace încă 20 de minute.

Pofta buna!

Timp de gătire: 1 oră 10 minute

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: