Carne de porc coreeană

Anterior

Ingrediente pentru 4 portii:

- 500 g carne de porc,

- 25 ml sos de soia,

- 25 ml otet de vin,

- 25 ml ulei vegetal,

- 20 g amidon,

- 1/4 lingurita de ardei iute macinat.

Se spală carnea, se usucă, se taie cubulețe.

Pregătiți marinada. Combinați sosul de soia, oțetul de vin, uleiul vegetal, amidonul și ardeiul iute, amestecați bine. Marinați carnea în marinată și lăsați 15-20 de minute.

Pune carnea într-o tigaie încinsă și prăjește până este gata. Serviți cu legume proaspete.

Pofta buna!

Timp de gătire: 50 min

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: