Bejelii picante de carne

Anterior

Ingrediente: carne tocată - 400 g, cartofi - 5 buc. ouă - 3 buc. ceapa - 1 buc., usturoi - 2 catei, nucsoara macinata - 1 lingurita coriandru macinat - 1 lingurita, sare, piper negru macinat - dupa gust, faina pentru pane, ulei - pentru prajit.

Curățați și fierbeți cartofii, zdrobiți-i în piure.

Adăugați în carnea tocată ceapa și usturoiul tocate mărunt, ouăle, nucșoara, coriandru, sare și piper. Se amestecă bine cu piureul de cartofi.

Se formează mici pâine, pâine în făină, se prăjesc în ulei încălzit 5 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!

Versiune tipărită

Următorul

Citește și: