Umplutură de plăcintă cu mere
AnteriorReteta pentru acest patiserie este extrem de simpla, insa gustul cucereste instant!
După ce ai încercat-o, nu vei mai dori să coaci o șarlotă banală: suculentă, fragedă și atât de parfumată...
INGREDIENTE
- 250 g de unt
- 350 g de făină
- 20 g zahăr vanilat
- 250 g zahăr
- punga cu praf de copt (15 g)
- 5 ouă
- 1 kg de mere
- 0,5 linguriță. scorţişoară
- zahăr pudră pentru stropire
- putina sare
PREGĂTIREA
- Pune untul intr-un bol, adauga zahar, zahar vanilat si sparge ouale.
- Bateți conținutul până la omogenizare, adăugați sare.
- Se amestecă făina cernută și praful de copt.
- Adăugați făină puțin câte puțin în amestecul de ulei, frământați aluatul (ar trebui să fie o masă de consistență cremoasă).
- Merele se decupează, se taie felii, se stropesc cu scorțișoară și se adaugă în aluat.
- Amestecați bine.
- Tapetați forma de copt cu hârtie de copt.
- Intindem aluatul cu mere intr-o forma.
- Se incinge cuptorul la 200*C, se pune viitoarea prajitura in el si se coace 40 sau 45 de minute pana se rumeneste.
- Serviți prăjitura stropită cu zahăr pudră. Este convenabil să folosiți o strecurătoare fină pentru aceasta. Asta e tot...
Poftă bună!
Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.
UrmătorulCitește și:
- Plăcintă cu mere și lingonberries - o rețetă de casă pas cu pas
- „Charlotte” cu brânză și mere - 6 rețete pentru o plăcintă luxuriantă
- Plăcintă cu mere cu aromă de migdale
- Plăcintă cu mere cu cardamom - o rețetă de casă pas cu pas
- Tatin de tartă franțuzească de plăcintă cu mere - o rețetă pas cu pas