Supa simpla cu carne pentru fiecare zi Reteta pas cu pas

Anterior

Dintre toată varietatea de rețete, este atât de rar să găsești ceva pentru fiecare zi. O supa simpla cu carne din aceasta serie. Poate fi folosit in orice bucatarie! Produse și mâncăruri comune. Potrivit pentru bucătarii începători și pentru cei cărora nu le place să complice procesul de gătit Ingrediente pentru servire: – +

  • Carne de vită600
  • Verdeturi dupa gust
  • Cartofi750
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Frunza de dafin 2 buc
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 46 kcal

Proteine: 2,3 g

Grasimi: 1,4 m

Carbohidrați: 5,8 m

Pași 60 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=7vY7DW7OT-E

  • pentru

    Puneti o bucata de carne in apa clocotita si gatiti cu capacul inchis la foc mic timp de 45-60 de minute, in functie de carnea pe care o alegeti. Carnea de vită este gătită cel mai mult. Pentru a îmbunătăți gustul bulionului, adăugați o ceapă întreagă, o frunză de dafin și sare.

  • Bulionul este fiert, scoateți o bucată de carne din ea, îndepărtați resturile de ceapă.

  • Tăiați cartofii cubulețe și puneți-i în bulion.

  • Tăiați morcovii cubulețe mici și adăugați la cartofi. Se fierb legumele timp de 10 minute.

  • În acest timp, tăiați carnea în cuburi care să încapă ușor într-o lingură. Trimitem carnea la supa si gatim pana cartofii sunt moi, inca 10 minute.

  • La sfarsit se toaca marunt verdeata si le trimite in oala cu supa, se fierbe 1-2 minute si se ia de pe foc.

  • Acesta este tot procesul! Toți la masă, poftă bună!

Sfat: puteți servi această supă cu crutoane de casă, a cărei rețetă o puteți afla aici.

Foarte simplu si delicios!

Și care este supa ta cea mai frecventă pe masă?

Gătiți pentru plăcere și pentru bucuria voastrăcei dragi!

Următorul

Citește și: