Plăcintă simplă cu cireșe

Anterior

Rețetă simplă de plăcintă cu cireșe

Prieteni, va ofer o reteta pentru o placinta cu visine foarte simpla si delicioasa. Structura pulpei este foarte lejeră și moale. În loc de cireșe, poți lua și alte fructe de pădure - coacăze, zmeură, afine, dar depinde de tine. Dacă sunt înghețate, nu este nevoie să le dezghețați în prealabil. Când serviți plăcinta, o puteți servi cu o lingură de înghețată de vanilie sau umplutură.

INGREDIENTE

  • 220 g de unt
  • 180 g zahăr
  • 1 (o) lingură de zahăr vanilat
  • 3 (trei) ouă
  • 2 (două) lingurițe de pulverizator
  • 1/4 lingurita de sare
  • 330 g de făină
  • 400 g de cirese

PREGĂTIREA

  • Bateți untul moale cu zahărul până devine pufos. Se adauga ouale pe rand, se amesteca cu zaharul vanilat.
  • Se cerne faina cu praful de copt si sarea, se adauga putin cate putin in masa de unt si se framanta un aluat omogen.
  • Ungeți o tavă dreptunghiulară cu ulei și acoperiți cu pergament.
  • Întindeți aluatul. Aranjați fructele de pădure deasupra (tăiați-le pe cele mari în jumătate).
  • Coaceți în cuptorul încălzit la 180*С timp de 40 sau 45 de minute, până se usucă.
  • Se răcește în formă timp de 10 minute, apoi se transferă pe un grătar și se răcește complet. Tăiați pătrate și stropiți cu zahăr pudră (dacă doriți) înainte de servire.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: