Hidrol cu ​​stafide reteta pentru conditii de casa

Anterior

Conţinut

  • Preparare clasică de hidromel cu adaos de stafide
  • Rețetă pentru hidromel tânăr
  • Beneficiile hidromelului cu stafide

Băutura cu miere a fost populară din cele mai vechi timpuri. Este nevoie de 2 luni pentru a face hidromel cu stafide. Hidrolul, care se prepară acasă, are proprietăți utile. În prealabil, este important să pregătiți toate componentele necesare și apă purificată, rețeta nu necesită drojdie sau fierbere. Un astfel de hidromel are o aromă florală, un gust dulce, este bogat în vitamine și alte oligoelemente. Datorită faptului că rețeta necesită adăugarea componentului principal al stafidelor, băutura se va juca rapid și rezultatul va fi un produs natural și de înaltă calitate. Dacă nu aveți stafide, puteți folosi struguri.

Preparare clasică de hidromel cu adaos de stafide

Trebuie să utilizați următoarea rețetă, pentru aceasta veți avea nevoie de:

  • Apă fiartă - 1 litru.
  • Mierea de flori, doar că trebuie să fie naturală, să aibă un miros plăcut de flori - 80 de grame.
  • Stafide - 40 de grame.

    • Este ușor să pregătiți un astfel de hidromel acasă, principalul lucru este să urmați toate regulile, să acordați atenție rețetei:

  • Mierea trebuie să se dizolve complet în apă pentru a produce un sirop dulce.
  • Luați stafidele, spălați-le cu apă rece, zdrobiți-le și adăugați-le în sirop.

    • reteta

    Stafide pentru prepararea hidromelului delicios

  • Hidrolul este așezat într-un loc cald, nu trebuie folosit capacul.
  • După 2 zile, veți observa cum a început fermentația.
  • Luați un recipient și acoperiți-l cu tifon.
  • Băutura se pune pe o tavă, astfel încât tot excesul de lichid să se scurgă.
  • Mead ar trebui să stea într-un loc cald timp de două zile. După filtrare.
  • Când băutura este mai limpede, eatrebuie să-l acoperiți strâns și să-l puneți la rece. Așteptați aproximativ patru luni, apoi puteți încerca.

    • Toți cei care au încercat această rețetă spun că are gust de sifon dulce. Apicultorii recomandă să așteptați un an, hidromelul trebuie să fie bine infuzat, astfel încât va scăpa de gustul dulce neobișnuit și va găsi o aciditate neobișnuită.

    Mulți apicultori vă sfătuiesc să folosiți această rețetă acasă, nu este nevoie să spălați stafidele, puteți adăuga niște struguri vara. Deci procesul de fermentație se va desfășura în mod natural.

    Rețetă pentru hidromel tânăr

    Miere în Rusia antică

    Un astfel de hidromel este ușor de preparat acasă. În Rusia antică, puțini oameni foloseau această rețetă, era populară printre popoarele estice. Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • Apă purificată - 10 litri.
  • Stafide - 150 de grame.
  • Un kilogram de miere.
  • Lămâie - 5 bucăți.
  • Pentru preparare, mai întâi opărți lămâia, apoi o taiem subțire în inele, scoateți semințele.
  • Lămâia se pune într-un recipient mic, acolo se adaugă niște stafide și miere.
  • Așteptați să se răcească apa fiartă, apoi turnați toate componentele.
  • Totul este bine amestecat, asigurați-vă că mierea se poate dizolva complet.

    • La sfârșit, trebuie să luați drojdie, o linguriță este suficientă, făină - două linguri, adăugați sirop de miere cald. Toate au pus la fermentație până la trei zile la căldură.

    Când vezi că stafidele și lămâia încep să plutească, se formează o cantitate mare de spumă, hidromelul se filtrează, apoi se toarnă într-un recipient curat. Trebuie păstrat într-un loc rece timp de aproximativ trei luni.

    Beneficiile hidromelului cu stafide

    Hidrol delicios cu stafide în pahare

    Multe băuturi sunt îndrăgite pentru gustul lor, îmbogățește organismul cu diverse substanțe utile. Datorita faptului ca contine un produs natural al albinei, stafide sau struguri, bacterii care asigura un mediu acid, joaca un rol important in organismul uman. Se recomandă utilizarea pentru tratamentul tulburărilor gastrice și intestinale, este posibilă restabilirea microflorei normale.

    Mierea este unul dintre cele mai bune medicamente bactericide, cu ajutorul ei puteți opri procesul inflamator și puteți elimina excesul de bacterii din organism. Stafidele sunt unul dintre cei mai buni agenți antioxidanti, opresc creșterea celulelor și conțin o cantitate mare de vitamine.

    Este recomandat să-l bei cald când ești răcit. Hidrolul, care se prepară acasă, are un efect diuretic, diaforetic, astfel încât o persoană se va putea recupera mai repede. Medicamentul este utilizat pentru tratamentul anginei, amigdalitei, inflamației cronice la nivelul gâtului.

    Datorită faptului că băutura conține stafide, este posibilă eliminarea tuturor bacteriilor dăunătoare din organism.Se recomandă utilizarea unui mijloc de reducere a temperaturii corpului pentru tratamentul multor boli. O femeie însărcinată are voie să bea în cantități mici. Acesta este modul în care puteți îmbunătăți circulația sângelui, puteți reduce tensiunea arterială ridicată și puteți elimina o cantitate mare de umflături care apar adesea în timpul sarcinii.

    Pentru bărbați, acesta este un mijloc fiabil de prevenire care va ajuta la creșterea potenței. A fost apreciat de strămoși încă din cele mai vechi timpuri. Stafidele sunt o sursă de diverse vitamine și substanțe minerale valoroase. Dacă bei puțin hidromel pe vreme rece de iarnă, vei putea îmbogăți organismul cu toate elementele, așa că protejează-te de deficitul de vitamine în sezonul rece.

    Se recomandă în scop preventiv să bei cel mult 50 de grame înainte de a mânca. Pentru a încălzi corpul, mai întâi hidromelîncălzit, după băut, se vor vedea vaporii de stafide sau struguri, produsul va fi o bună inhalare. Se recomandă utilizarea în cazul în care o persoană tușește și strănută în mod constant. Hidrolul cu stafide va ajuta la pastrarea frumusetii si netezirii pielii, fata capata o culoare naturala.

    Putem ajunge la concluzia că un astfel de hidromel are o serie de avantaje. Este usor sa il prepari singur acasa, avand o reteta interesanta. Are un gust și un efect de vindecare de neegalat. Puterea de vindecare a stafidelor a fost dovedita de mult, este bogata in glucoza si fructoza. Acesta este unul dintre cele mai bune medicamente pentru tratamentul anemiei, îmbunătățește funcția sexuală. Datorită faptului că fructele uscate conțin fier, activitatea sistemului circulator este îmbunătățită.

    În ciuda tuturor avantajelor, produsul trebuie folosit cu precauție extremă, dacă este folosit în doze mari, poate fi dăunător.Amintiți-vă că băutura aparține băuturilor alcoolice, nu poate fi folosită în caz de inimă. sau probleme cu ficatul, vasele de sânge De asemenea, este contraindicat celor care au intoleranță individuală. Toți ceilalți pot folosi rețeta cu stafide.

    Următorul

    Citește și: