Supă piure de pasăre. O rețetă simplă pentru fiecare zi

Anterior

Supa piure de pasare, in cazul nostru - pui, se va prepara impreuna cu morcovi. O rețetă grozavă cu beneficii pentru sănătate! Fileul de pui poate fi înlocuit cu orice altă carne de pasăre. Ei bine, să începem?Ingrediente porții: – +

  • File de pui 1 buc
  • Ulei vegetal 2 linguri. l.
  • Pătrunjel 1 legătură
  • Cartofi 2 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 3 buc
  • Druzhba brânză procesată 1 buc
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 143 kcal

Veverițe: 4,7 ani

Grasimi: 10,5 m

Carbohidrați: 6,7 g

Pași 40 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=bnn6buITOjs

  • pasăre

    Tăiați morcovul în cuburi mici, astfel încât să se gătească mai repede.

  • Cartofi - în bucăți mici.

  • Tăiați ceapa cât mai fin.

  • Tocați mărunt pătrunjelul.

  • Puneți fileul de pui într-o tigaie cu apă rece. În timpul fierberii, îndepărtați spuma de pe suprafața bulionului.

  • Când apa din oală fierbe, adăugați morcovii.

  • Prăjiți ceapa în ulei până devine aurie.

  • Puneti cartofii in oala, urmati de ceapa. Gatiti 15 minute pana cartofii sunt moi.

  • Cu 5-7 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați brânză de vaci în supă. Pentru a se topi mai repede, o puteți tăia în cuburi. Amestecați supa cu o lingură până se dizolvă brânza.

  • Apoi, scoateți tigaia de pe foc și bateți supa cu un blender. După aceea, trebuie adusă la fierbere pentru a nu se acri.

  • Supa de morcovi și piure de pasăre este gata. Te poți bucura, poftă bună!

Sfat: s-ar putea să vă placă și această rețetă alternativă de supă cremă, verificați-oafecţiune!

A ieșit o supă delicioasă de o nuanță delicată!

Fii pe valul pozitivității și gătește mâncăruri delicioase!

Mulțumesc pentru vizionare și toate cele bune!

Următorul

Citește și: