Supa piure de naut este mai gustoasa decat ati incercat vreodata.O reteta simpla dovedita

Anterior

Vom găti azi supă de năut piure fără a adăuga legume. În plus, avem nevoie doar de usturoi pentru mai multă aromă. Bogat, dens și super hrănitor. Un preparat ideal pentru post și pentru un meniu vegetarian. Păstrați rețeta, pentru că cu siguranță o veți face din nou și din nou!Ingrediente pentru servire: – +

  • Apa 1,5 l
  • Ulei de măsline 30 ml
  • Usturoi 4-5 catei
  • Nut350 r
  • 1-2 felii de pâine albă
  • Condimente după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 450 kcal

Veverițe: 8,8 ani

Grăsimi: 26,2 ani

Carbohidrați: 45,2 g

Pași 6 h. 0 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=409fJ8GHc2M

  • piure

    Înmuiați în prealabil năutul peste noapte sau timp de 5 ore.

  • Apoi se toarnă fasolea spălată cu apă proaspătă și se fierbe timp de 50 de minute. Când timpul de gătire se termină, gustați 3 mazăre de năut. Dacă toate cele 3 sunt gata, atunci îl puteți opri.

  • Dacă adăugați ceapă în supa de năut, va arăta ca mazărea obișnuită, așa că prefer usturoiul. Pentru a umple supa cu o aromă și un gust strălucitor, cățeii de usturoi sunt zdrobiți și prăjiți ușor în ulei de măsline.

  • Transferați usturoiul în tigaia cu năut împreună cu jumătate din uleiul din tigaie. Pentru a obține supa piure, măcinați conținutul tigaii cu un blender.

  • Se adauga sare, piper, ierburi uscate, se tine pe aragaz pana se ingroasa.

  • Intre timp, vom pregati crutoane in unt. Pentru a face acest lucru, tăiați orice pâine în cuburi și prăjiți bucățile pe toate părțile.

  • Supa apetisantă este gata, vă puteți bucura de gustul minunat!

Deoarece năutul nu este mazăre ieftină, se poate dilua în supă cu cartofi, morcovi și alte legume. Apoiconsistența supei nu va fi atât de densă, ci mai blândă și mai ușor de digerat.

Gătiți mâncăruri simple după rețetele noastre și scrieți-vă recenziile, ne va fi util să îmbunătățim rețetele!

Multumesc pentru vizionare! Fii mereu plin și mulțumit!

Următorul

Citește și: