Supa piure de dovlecel - o reteta dietetica, 20 de minute si este gata

Anterior

Astăzi pregătim o supă cremă hipocalorică din legume. Sunt potrivite atât dovleceii proaspeți, cât și cei congelați. Datorită texturii asemănătoare piureului a supei și compoziției blânde, poate fi folosit pentru boli gastrointestinale. Mâncăruri utile și gătitul este mai plăcut! Asa ca sa trecem la treaba.Ingredientele portiei: – +

  • Ulei de masline dupa gust
  • Cartofi 2 buc
  • Dovlecel 1 buc
  • Smântână după gust
  • Curry după gust
  • Ierburi italiene după gust
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 252 kcal

Proteine: 5,1 g

Grăsimi: 17,4

Carbohidrați: 14,2 g

Pași 20 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=ElkBRnx2MtE

  • reteta

    Scoateți coaja de dovlecel și cartofi cu un cuțit sau un curățător de cartofi.

  • Să tăiem legumele cubulețe. Dimensiunea și forma pieselor nu sunt de mare importanță, deoarece vom transforma ciorba în piure în viitor.

  • Puneti bucatile de legume intr-o cratita si acoperiti cu apa. Pentru o aromă și un gust mai bune, puteți lua bulion de legume și orice bulion după gust. Este nevoie de puțină apă, doar acoperiți legumele.

  • Adăugăm imediat condimente: curry, piper, ierburi italiene. Turnați câteva picături de ulei de măsline direct în tigaie. Nu o prăjesc pentru ca supa să se dovedească cea mai utilă și mai dietetică. După fierbere, ar trebui să gătiți timp de 10-15 minute până când legumele sunt moi.

  • Acum este necesar să bateți conținutul tigaii într-un blender până la o masă omogenă.

  • Se toarnă supa cremă finită într-o cratiță și se aduce la fierbere. Acest lucru este necesar pentru ca supa să fie păstrată mai mult timp.

  • Servim supa piure cu o crenguță de verdeață și o lingură de smântână. Pofta buna tuturor!

Dacă nu aveți un blender, nu avețisupara-te din timp! O sită obișnuită va face. Legumele se pasează ușor prin găuri mici ale unei site și se obține aceeași supă piure.

Mănâncă delicios și fii sănătos, fericit și slăbit!

Alăturați-vă grupului nostru de gătit. In ea vei gasi retete pentru orice ocazie!

Scrie-ți recenziile și urările pentru rețete!

Următorul

Citește și: