Supa din peste rosu sarat - urechi gustoase si rapide

Anterior

Astăzi vom pregăti o supă parfumată și gustoasă din pește roșu sărat sau dintr-un abalone clasic. Veți fi mulțumit de primul fel de mâncare, pentru că tradițiile bucătăriei mondiale rămân populare până în zilele noastre cu un motiv! Simplu și delicios!

Știați că somonul este un produs cu conținut scăzut de calorii și chiar dietetic? În plus, are proprietatea de a suprima pofta de mâncare. Și, desigur, peștele sălbatic este cel mai bun pentru mâncare. Supa cu astfel de pește roșu și sărat se dovedește a fi mai puțin grasă și mai delicată la gust, de exemplu, ca în această rețetă!

Ingrediente porție: – +

  • Apa 1,5 l
  • ½ pahar de orez
  • Pătrunjel după gust
  • Cartofi 2 buc
  • Morcov 1 buc
  • Ceapă verde, 1 buchet
  • somon sarat 200 p
  • Frunza de dafin dupa gust
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 210 kcal

Veverițe: 9,1 ani

Grăsimi: 4,3 g

Carbohidrați: 32,8 g

Pași 40 min. Video reteta Seal https://www.youtube.com/watch?v=eBe66d3SUZI

  • peste

    Să pregătim legumele. Tăiați cartofii în cuburi mici.

  • Tăiați morcovii în semicercuri.

  • Tăiați mărunt ceapa verde.

  • Tăiați fileul de somon în cuburi mici.

  • Apoi, puneți cartofii și morcovii tăiați într-o cratiță, apoi turnați apă, aduceți la fiert și gătiți la foc mediu timp de 20 de minute.

  • După aceea, puneți orezul și bucățile de pește într-o tigaie, fierbeți încă 10-15 minute, adăugând sare și piper.

  • Cu 2-3 minute înainte ca vasul să fie gata, puneți în tigaie ceapa verde, dafinul și pătrunjelul sau mărarul.

  • Lăsați supa să se infuzeze timp de 5-10 minute după gătire.

Sfat: Poțiadăugați mai multe legume în supă, de exemplu, ceapa și țelina sunt perfecte pentru ea. De asemenea, nu uitați să îndepărtați spuma în timpul procesului de gătit.

Pofta buna si buna dispozitie! Gătește cu dragoste cu noi!

Abonați-vă la instagramul nostru! Există mai multe rețete interesante!

Cauți o rețetă de mult timp? Scrieți în comentarii, îl vom pregăti!

Următorul

Citește și: