Supă dietetică de conopidă - slăbește cu gust

Anterior

Astăzi, vom pregăti o supă dietetică delicioasă făcută din conopidă fragedă special pentru cei care își monitorizează sănătatea și forma, dar le place să mănânce cu poftă! Legumele parfumate se transformă într-o clipă în piure de supă!

Am scris deja în repetate rânduri despre beneficiile supelor dietetice, de exemplu, în această rețetă. Și putem spune cu încredere că astfel de preparate sunt deosebit de rafinate, pentru că prepararea supei dintr-un set limitat de produse nu este foarte ușoară! Dar tot am reușit!

Ingrediente porție: – +

  • bulion de legume 1 l
  • Ulei de măsline 50 ml
  • 3 catei de usturoi
  • Culoare varză 1 buc
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 3 buc
  • Iaurt nucă de cocos 50
  • Lapte de cocos 1 borcan
  • curry 2 linguri. l.
  • Piper negru măcinat după gust
  • Ghimbir 1 linguriță.
  • Coriandru după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 117 kcal

Proteine: 2,5 g

Grasimi: 7,6 m

Carbohidrați: 8,4 g

Pași 45 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=TwAIp6lyUSI

  • conopidă

    Conopida trebuie împărțită în buchețele, morcovii trebuie tăiați în bucăți mari. Puneți legumele pe o foaie de copt, adăugați sare și piper, curry și ulei de măsline. Coacem la o temperatura de 200 de grade Celsius timp de 15-20 de minute pana se rumenesc.

  • Se adauga apoi ceapa si usturoiul tocate marunt intr-o oala cu ulei de masline, se rade radacina de ghimbir pe razatoarea fina. Se prăjește până devin aurii.

  • După aceea, adăugăm legume coapte în oală, turnăm lapte de cocos și bulion de legume, adăugăm sare și piper și adăugăm coriandru. Aduceți la fiert și gătiți timp de 10-15 minute până când legumele sunt complet moi.

  • Când vor fi legumesunt gata, folosiți un blender de imersie și măcinați conținutul într-o stare omogenă.

  • Punem supa pe o farfurie si o decoram cu verdeata si iaurt de cocos.

Sfat: pentru un gust mai bogat și o consistență mai groasă, puteți adăuga brânză rasă în supă. De asemenea, dacă nu ai bulion de legume la îndemână, atunci apa fiartă va fi potrivită.

Pofta buna si buna dispozitie! Gătește cu dragoste!

Scrie în comentarii despre rezultatele tale! Împărtășește-ți succesele!

Următorul

Citește și: