Supă dietetică cu creveți. O rețetă simplă pas cu pas
AnteriorSupa dietetică cu legume și creveți este rapid și ușor de preparat! Compoziția echilibrată a ingredientelor are un efect benefic asupra digestiei. Un preparat foarte gustos si sanatos, oricat de greu ar fi!Ingrediente Portii: – +
- Ulei de măsline 2 linguri. l.
- Usturoi 1 catel
- Varza broccoli 150 r
- Mărar după gust
- Dovlecel 1 buc
- Ceapa, tocata ½ buc
- Morcov 1 buc
- Creveți proaspeți 250 p
- Suc de lamaie 1 lingura.
- Crema 10% 100 ml
- Piper negru măcinat după gust
- Sarat la gust
Pentru 100 de grame
Calorii: 184 kcal
Proteine: 5,7 g
Grăsimi: 12.6 p.m
Carbohidrați: 11,7 g
Pași 30 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=CHIBwTJlAu8
Tăiați dovlecelul în cuburi medii.
Tăiați ceapa în bucăți mici. Nu este nevoie sa tocam marunt, pentru ca pe viitor vom macina supa cu un blender.
Tăiați morcovul în cercuri.
Împărțiți broccoli proaspăt în buchețele mici. Puteți folosi și varză congelată pentru această rețetă.
Apoi coborâm legumele tocate în tigaie și turnăm apă sau bulion de legume.
Punem cratita pe foc, dupa fierbere, fierbem 10 minute la foc mediu.
Următorul pas este să adăugați în supă smântână, mărar tocat, sare și piper. Aduceți supa la fierbere și măcinați-o cu un blender. După măcinare, ar trebui să fierbeți din nou supa.
Creveții se prepară separat. Prăjiți-le în ulei de măsline cu usturoi tocat mărunt și o lingură de suc de lămâie. In continuare punem crevetii intr-o oala cu supa sau ii punem in fiecare farfurie separat.
Serviți în boluri frumoase, ornând supa cu brânză rasă.
Sfat: citește aici despre cum să faci un bulion de legume delicios.
Iata toata reteta! Nu atât de rapid și de gustos?
Și cum faci supă de creveți? Împărtășește-ți experiența!
Toate cele bune!
UrmătorulCitește și:
- Supă de legume cu orz perlat - o rețetă dietetică
- Supă dietetică într-un aragaz lent - simplă, gustoasă și utilă
- Supă piure cu carne - o rețetă simplă pas cu pas cu o fotografie
- Supă coreeană de fructe de mare. O rețetă simplă pas cu pas
- Rețetă de supă de sfeclă - instrucțiuni pas cu pas