Supa de branza cu carne. Reteta pas cu pas cu poza

Anterior

Daca vrei o supa delicioasa, pregateste supa de branza cu vermicelli si carne. Acest fel de mâncare este foarte hrănitor și gustos! Etapele de preparare sunt simple, chiar și un bucătar începător le poate descurca.

Puteți găsi o rețetă pentru o supă mai clasică cu brânză urmând acest link.

Ingrediente porție: – +

  • Apa 1,5 l
  • Carne de vită 300-400 g
  • Pânză de păianjen vermicelli 60 de ani
  • Verdeturi dupa gust
  • Ceapa tocata 1 buc
  • Morcov 1 buc
  • Branza procesata 200 r
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 163 kcal

Proteine: 8,7 g

Grasimi: 4 ani

Carbohidrați: 22 g

Pași 60 min. Imprimare

  • reteta

    Tăiați carnea în cuburi medii și gătiți-o într-o cratiță. Dacă se dorește, carnea poate fi prăjită în prealabil în ulei vegetal. Când apa fierbe, nu uitați să îndepărtați spuma de pe suprafața bulionului.

  • Tăiați ceapa și morcovul în cuburi mici. Când carnea este complet gătită, adăugați legumele în supă. Gatiti inca 10-15 minute.

  • Apoi, turnați 60 de grame de vermicelli și amestecați.

  • Adăugați imediat brânză topită în bucăți mici în supă, astfel încât să se topească repede.

  • Amestecați supa cu o lingură până când brânza se dizolvă complet. La final adaugam verdeata tocata.

  • Servim supa de branza cu crutoane de casa.

Sfat: în supele de brânză se adaugă sare la sfârșit, pentru a nu sărați prea mult vasul, deoarece cașul procesat conține deja o anumită cantitate de sare.

Pofta buna tuturor cititorilor!

Gătește cu dragoste și mănâncă delicios!

Lasă-ți dorințele și feedback-ul în comentarii!

Următorul

Citește și: