Ciorba de branza cu carnati de vanatoare in 30 de minute Delicioasa si simpla
AnteriorCiorbă de brânză cu cârnați de vânătoare - toată lumea va fi încântată de o astfel de cină, mai ales copiii! Gustul cremos incredibil și aroma de afumat te vor face să ceri suplimente. Cu cârnații de vânătoare, puteți pregăti nu numai brânză, ci și supă de fasole, ca în această rețetă.
Ingrediente porție: – +
- Cârnați de vânătoare 5 buc
- Apa 1 l
- Cartofi 3 buc
- Ceapa tocata 1 buc
- Morcov 1 buc
- Branza procesata 200 r
- Frunza de dafin 1-2 buc
- Piper negru măcinat după gust
- Sarat la gust
Pentru 100 de grame
Calorii: 137 kcal
Veverițe: 7 ani
Grăsimi: 5 ani
Carbohidrați: 15,2 g
Pași 30 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=EK_nEq8yFm4
Tăiați morcovul în felii subțiri.
De asemenea, tăiem cartofii în bucăți destul de subțiri pentru a se fierbe mai repede.
Cârnații sunt tăiați în cercuri, astfel încât să fie convenabil să mănânci.
Adăugați cartofii tăiați și morcovii în apa fiartă. Pune ceapa intreaga. Adăugați imediat frunza de dafin și boabele de piper în supă, dar nu adăugați încă sare. Gatiti legumele cu capacul pus timp de 10 minute.
Apoi adaugam in tigaie carnati de vanatoare. În această etapă, ceapa poate fi scoasă din supă.
În continuare, întindem brânza topită. În cazul nostru, brânza este moale. Daca aveti biscuiti va recomandam sa le taiati cubulete astfel incat sa se dizolve mai repede in supa. Se amestecă până se dizolvă complet și se fierbe supa pentru câteva minute.
Serviți, fără greșeală, cu pâine prăjită de secară de casă și verdeață. Aroma incomparabila!
Pentru a obține o supă mai bogată, o puteți găti nu pe apă, ci pe bulion de legume sau bulion de pui. Este foarte comod de preparatbulion de stoc și congelați în pungi.
După ce ai încercat-o o dată, îți vei aminti pentru totdeauna rețeta acestei supe, pentru că o vei face din nou și din nou! Este atât de gustos și simplu.
Puteți vedea rețete într-un format mai convenabil în comunitățile noastre de pe rețelele de socializare.
UrmătorulCitește și:
- Supa de branza cu coaste afumate - simpla si delicioasa
- Briose cu piept de pui si branza
- Reteta clasica Olivier cu carnati si 8 variante
- Supa de peste fara cartofi - o reteta simpla si gustoasa
- Supa de branza cu broccoli