Supă de brânză cu biscuiți - nu ați încercat niciodată o rețetă simplă mai gustoasă
AnteriorFiecare detaliu contează în această rețetă... Fă-ți timp pentru a înlocui ingredientele sau a schimba secvența de gătit. Pregătește această supă cremoasă așa cum este scris și bucură-te de gustul ei uimitor, deosebit! Suntem siguri că nu vă va plăcea mai puțin și de multe ori îi veți răsfăța pe cei dragi cu această delicioasă.Ingrediente pentru servire: – +
- Apa 2-2,5 l
- File de pui 400 r
- Usturoi 5-6 catei
- Pătrunjel după gust
- Cartofi 400 r
- Ceapa tocata 1 buc
- Branza procesata 200 r
- 3 felii de pâine albă
- Pâine Rzhanoy 100 r
- Frunza de dafin 1-2 buc
- Ienibahar după gust
- Piper negru după gust
- Sarat la gust
Pentru 100 de grame
Calorii: 159 kcal
Proteine: 8,1 g
Grăsimi: 15.1 p.m
Carbohidrați: 25 g
Pași 45 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=eZ8lxt75VPs
Punem intr-o tigaie fileul de pui impreuna cu o ceapa intreaga, doi catei de usturoi si condimente. Pentru ca condimentele să poată fi îndepărtate după ce s-a terminat de gătit supa, le-am pus într-o astfel de strecurătoare. Conținea o frunză de dafin și câteva mazăre neagră și ienibahar. Când apa fierbe, va începe să apară spumă, trebuie îndepărtată rapid din bulion.
În timp ce bulionul nostru fierbe, tăiați cartofii și alte ingrediente.
Vom pregăti imediat pâine pentru crutoane. Eu folosesc 2 tipuri de paine - alba si neagra.
Tăiați cașul în cuburi mici, astfel încât să se dizolve mai repede în supă.
Treceți usturoiul printr-o presă.
Gătim crutoane pe unt. Pentru a face acest lucru, topiți untul într-o tigaie și turnați cuburi de pâine în el. Amestecând periodic, prăjiți pâinea până devine crocantă.
După fierbere, fileul a fost gătit timp de 20 de minute, ceea ce este suficient. Scoatem carnea din tigaie.
Și în loc de ea punem cartofi.
Împărțim puiul în bucăți mici, care va fi convenabil de mâncat cu o lingură.
Transferați biscuiții de pâine maro pe o farfurie adâncă și amestecați-i cu jumătate din usturoiul tocat.
La fel procedăm și cu crutoanele făcute din pâine albă. S-a dovedit a fi mai convenabil să amesteci crutoanele cu usturoi cu mâinile.
La 10 minute după așezarea cartofilor, adăugați brânză de vaci în supă. Se amestecă până când brânza se dizolvă complet, altfel se poate lipi de fund.
Acum puteți elimina ceapa și condimentele din supă, acestea și-au dat deja proprietățile complet.
La final, puneți puiul înapoi în supă și gătiți-l timp de 2-3 minute.
A ieșit uimitor de gustos! Încercați să faceți supă de brânză cu această rețetă simplă.
Vă recomandăm să aruncați o privire la această rețetă de supă de brânză cu piept afumat. De asemenea, gătim delicios și simplu. Poate o să-ți placă și mai mult!
Vă rugăm să ne trimiteți urările și sugestiile pe e-mailul nostru sau în comentariile de mai jos rețetă!
Sa aveti o zi minunata si mancare delicioasa!
Lasă gătitul să fie creativitate pentru tine!
UrmătorulCitește și:
- Vatryshka cu brânză este o rețetă simplă cu fotografii pas cu pas
- Supă de cap de crap. O rețetă simplă de supă de casă
- Supă de brânză Lazerson - o rețetă de la un bucătar celebru
- O rețetă simplă de eclere acasă
- Cum să faci jeleu acasă O rețetă simplă