Supă de alge Myekkuk. Pas cu pasreteta cu poza

Anterior

O rețetă din bucătăria tradițională coreeană este supa cu myek de alge sau Myekkuk. Se crede că datorită algelor, această supă este foarte utilă pentru corpul feminin, mai ales în perioada postpartum. Așadar, doamnelor, să ținem cont de acest delicios!Ingrediente Porții: – +

  • Pastă miso 1 lingură. l.
  • Carne de vită150 r
  • Ulei de susan 1 lingura. l.
  • Usturoi 4 catei
  • susan 1 lingura.
  • Algele Wakame 15 ani
  • Supa de vită în pudră ½ linguriță.
  • Sos de pește 1 linguriță.
  • Sos de soia 2 linguri. l.
  • Piper negru măcinat după gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 1.002 kcal

Veverițe: 29,3 ani

Grăsimi: 66,9 g

Carbohidrați: 69,7 m

Pași 40 min. Rețetă video Seal https://www.youtube.com/watch?v=IY5-QswxdVw

  • supă

    Tăiați carnea de vită în felii subțiri.

  • Fierbeți carnea în apă timp de 10 minute după fierbere, apoi scurgeți primul bulion.

  • Între timp, înmuiați algele timp de 10 minute pentru a se înmoaie.

  • După ce algele s-au umflat, scurgeți lichidul din ele și tocați.

  • Fierbeți bucățile de vită în al doilea bulion timp de 10 minute. Oprim aragazul si apoi adaugam algele si toate condimentele, inclusiv usturoiul tocat.

  • Pasta de miso este mai întâi diluată cu bulion, apoi adăugată în supă.

  • Servim miekkuk cu susan si orez. Mânca sănătos!

Sfat: având în vedere specificul gătirii acestei supe, nu este recomandat să o lăsați mai târziu sau a doua zi. Gatiti pentru numarul necesar de portii.

Cu toate ingredientele de aici, nu este nimic de gătit! Foarte usor!

Alăturați-vă postărilor noastre de pe rețelele sociale, există multe rețete diferite pentru preparate delicioase!

Următorul

Citește și: