Supă de afine sau piure de afine
AnteriorIngrediente: apă - 2 căni, fructe de pădure (merișoare, lingonberries) - 1/2 cană, zahăr - 2 linguri. linguri, amidon de cartofi - 2 lingurite, scortisoara macinata, coaja de lamaie sau portocala - dupa gust.
Stoarceți sucul din fructe de pădure, puneți la frigider. Se toarnă stoarcerea cu apă și se aduce la fierbere. Strecurați bulionul. Adăugați zahăr, scorțișoară, coaja. Se aduce la fierbere. Se toarna amidonul diluat in apa rece intr-un firicel subtire, se lasa din nou sa fiarba.
Se ia de pe foc si se amesteca cu sucul de afine.
Pofta buna!
Versiune tipărită
UrmătorulCitește și:
- Supă piure de roșii – rețeta este foarte simplă. 40 de minute și gata
- Supă piure de varză albă. Gatim in 30 de minute
- Supă piure de napi. O rețetă simplă pas cu pas pentru un preparat delicios
- Cum să gătești supă de conopidă piure.
- Supă de pui cu tăiței de casă