Supa cu ciuperci uscate si pui - simpla si delicioasa

Anterior

Supa cu apetisante ciuperci uscate si pui fiert va cuceri inimile tuturor iubitorilor de primele feluri si nu numai. Ingredientele simple și prepararea rapidă nu vă vor face să așteptați mult, iar descrierea pas cu pas nu vă va permite să faceți o greșeală!

Vrei să te bucuri de o supă grozavă cu un efort minim? Atunci această rețetă este pentru tine, la fel ca și aceasta! De ce pregătim o varietate de feluri de mâncare când organismul trebuie doar să fie mulțumit? Mi se pare că gătitul este ceea ce ne desparte de animale! Suntem mânați nu doar de instincte, ci și de dorința de a ne dezvolta și de a realiza imposibilul!

Ingrediente porție: – +

  • Supa de pui 1,5 l
  • Apa 500 ml
  • Ciuperci uscate 150 r
  • Fig. 60
  • Piept de pui fiert 2 buc
  • Unt 100 r
  • făină de grâu 150 r
  • Crema 300 ml
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 108 kcal

Veverițe: 3,9 ani

Grăsimi: 5,4 g

Carbohidrați: 10,6 g

Pași 25 min. Video reteta Seal https://www.youtube.com/watch?v=iu2HOl-6J0o

  • ciuperci

    În primul rând, trebuie să fierbi în prealabil pieptul de pui. De asemenea, puteți folosi orice altă parte a puiului. Tăiați carnea finită în bucăți mici sau rupeți-o cu mâinile.

  • După aceea, turnați apă clocotită peste ciupercile uscate și lăsați timp de 5 minute.

  • Apoi turnăm bulion de pui, apă în tigaie și punem puiul. Se aduce la fierbere.

  • Când bulionul fierbe, turnați orezul în tigaie și amestecați bine. Scoateți tigaia de pe foc.

  • Amestecați făina, sarea și piperul negru într-un bol.

  • Într-o altă tigaie sau tigaie adâncă, trebuie să topești untul.

  • Apoi adăugați-l în uleiul încălzitfăină preparată, precum și ciuperci tocate mărunt. Amestecați bine.

  • Acum adăugați smântână în recipient, amestecați din nou și gătiți timp de 5 minute.

  • Trimitem amestecul finit într-o oală cu pui și orez. Se amestecă și se fierbe timp de 10-15 minute la foc mediu.

  • Se toarnă supa în farfurii și se decorează cu verdeață deasupra. Mâncarea este gata!

Sfat: cel mai bine este să folosiți orez sălbatic pentru acest fel de mâncare, dar nu uitați să-l spălați în apă rece în prealabil. Dacă doriți să faceți gustul mai expresiv și mai bogat, atunci adăugați niște brânză topită sau rasă!

Pofta buna si buna dispozitie! Gatiti delicios!

Vrei și mai multe rețete? Atunci urmăriți-ne pe rețelele de socializare!

Împărtășește-ți rețetele și, de asemenea, exprimă-ți părerea în comentarii!

Următorul

Citește și: