Salată grecească adevărată

Anterior

Adevărata rețetă de salată grecească

Rețeta clasică de salată grecească este o adevărată carte de vizită a bucătăriei grecești. Dar acest lucru nu a împiedicat acest fel de mâncare să se așeze bine pe mesele multor bucătării din întreaga lume. Și, desigur, nu este nimic surprinzător în asta, pentru că o salată adevărată, pregătită ținând cont de toate nuanțele, este un preparat cu un gust incredibil și cu o aromă de neegalat.

INGREDIENTE

  • Brânză Brynza sau feta - 100 sau 150 de grame
  • Roșii - 3 bucăți
  • Castraveți - 1 bucată
  • Ceapa (ceapa sau rosie) - 1 bucata
  • Ardei gras (portocaliu) - 1 bucată
  • Măsline - 3 linguri. linguri
  • Salata de frunze

Pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - 2 linguri. linguri
  • Suc de lămâie - 2 linguri. linguri
  • Piper măcinat
  • Condimente pentru salata

PREGĂTIREA

  • În primul rând, trebuie să tăiați roșiile în bucăți mari. Apoi taiati castravetele pe lungime si taiati felii subtiri. Se curăță ardeiul din semințe, se taie fâșii. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Tăiați brânza în cuburi. Tăiați măslinele în rondele.
  • Așezați fundul unui bol de salată sau al unei farfurii cu frunze de salată și așezați frumos legumele deasupra. Se toarnă peste sos (pentru sos amestecați untul cu zeama de lămâie și puțin piper). Deasupra se aseaza cuburi de branza si masline, se presara condimente. Nu trebuie să sărați salata, deoarece brânza în sine este suficient de sărată.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: