Salată de crab în pâine pita - 6 rețete de gătit
Anterior
Multe gospodine habar nu au câte feluri de mâncare pot fi preparate cu pâine pita armeană. Unii oameni nu le place gustul proaspăt al pâinii armenești, dar este ceea ce face pâinea pita versatilă și oferă posibilitatea de a o combina cu ingrediente de diferite gusturi. Așa puteți pregăti rapid și ușor salata de crabi în pâine pita. Aceasta este o gustare copioasă care poate fi servită pe masa festivă sau luată cu tine ca gustare.
Salata de crab în pâine pita este rapidă și gustoasă
Pentru a pregăti o gustare atât de originală, este suficient să cumpărați pâine pita densă proaspătă și să pregătiți toate ingredientele pentru salata de crabi.
Ingrediente:
- pâine pita armeană;
- 115 g batoane de crab;
- 85 g porumb dulce;
- 2-3 oua;
- castraveți proaspeți;
- maioneză, sare
Preparare:
Tăiați castravetele fâșii subțiri, tăiați fructele de mare, treceți ouăle prin răzătoare.
Întindeți pâinea pita pe masă, întindeți-o cu maioneză, apoi întindeți ingredientele în orice ordine, nu uitați de porumb.
Acum să răspundem la o întrebare de care sunt interesate multe gospodine - cum să împachetăm salata de crab în pâine pita. De fapt, totul este simplu aici. Înveliți pita cu umplutura cu grijă, cât mai strâns posibil, într-o rolă, apoi înfășurați-o într-o folie și asigurați-vă că o răciți timp de 30 de minute, astfel încât aluatul proaspăt de pita să se ude, iar gustarea să fie gustoasă.
După aceea, scoateți rulada, îndepărtați-o de pe folie și tăiați-o bucăți, puneți-o pe o farfurie, decorați-o dacă doriți și serviți-o.
Reteta cu adaugare de branza
O altă variantă de gustare presupune adăugarea de brânză topită și tare, se dovedește gustoasă și sățioasă.
Ingrediente:
- 3 pita;
- 225 g brânză (tare);
- 155 g brânză (moale);
- 3-4 oua;
- 225 g batoane de crab;
- 1-2 catei de usturoi:
- maioneză, mărar
Preparare:
Punem pe masa prima foaie de paine pita, o inmuiam cu sos de maioneza si intindem carnea de crab taiata fasii subtiri.
Acoperiți fructele de mare cu o a doua foaie și întindeți-o cu brânză moale amestecată cu usturoi zdrobit. Stropiți a doua foaie cu așchii fine de brânză tare.
Punem a treia foaie, o ungem cu maioneza, o presaram cu un ou ras marunt si marar tocat.Învelim toată această frumusețe într-o rolă, apoi o înfășurăm într-o folie, o răcim, o tăiem în porții și o servim la masă.
Cu morcovi
Dacă vrei să te răsfeți pe tine și pe cei dragi cu o gustare picantă, ar trebui să ții cont de rețeta de salată de crabi în pâine pita cu morcovi coreeni.
Ingrediente:
- 225 g morcovi coreeni;
- 265 g carne de crab;
- 2 straturi de pâine pita;
- 1 castravete (proaspat);
- 1-2 catei de usturoi;
- maioneză.
Preparare:
Stoarcem cuișoarele unei legume picante în maioneză, adăugăm puțin piper și sare, amestecăm și îmbrăcăm primul strat de pâine pita cu sosul rezultat.
Deasupra se întinde carnea de crab rasă, se acoperă cu o a doua foaie, se înmoaie cu sos și se întinde deasupra castravetele ras și morcovii coreeni. Puteți face morcovi în stil coreean cu propriile mâini, dar pregătiți gustarea principală cu o zi înainte.
Înfășurați-o într-o rolă, apoi într-o folie, puneți-o la loc răcoros, iar înainte de servire, tăiați-o în porții și decorați-o.
O reteta de salata pita cu branza
Un aperitiv cu adaos de brânză se dovedește a fi foarte neobișnuit și interesant pentru gust.
Ingrediente:
- 115 g batoane de crab;
- pâine pita subțire;
- 175 g castraveți murați;
- 30 g ghimbir (murat);
- 2-3 oua;
- 185 g de brânză cu conținut scăzut de grăsimi;
- 85 ml iaurt (natural);
- 18 g muștar;
- catel de usturoi;
- frunze de salata, patrunjel.
Preparare:
Puneți produsul din brânză, usturoiul, iaurtul, muștarul, puțină sare și piper în vasul blenderului, măcinați până se omogenizează.
Măcinați ouăle, fructele de mare și castraveții pe o răzătoare grosieră. Tocați mărunt pătrunjelul.
Întindeți bine o foaie de pâine pita cu masa de brânză, întindeți deasupra ingredientele rase pentru salată, presărați cu verdeață, acoperiți cu frunze de salată verde și ghimbir murat.
Formăm o rolă, o învelim într-o folie, o răcim și o servim la masă în porții.
Cu pește roșu
Peștele roșu se potrivește bine cu orice fructe de mare, inclusiv cu bețișoare de crab.
Ingrediente:
- 3 pita;
- 115 g batoane de crab;
- 185 g pește roșu ușor sărat;
- o grămadă de salată verde;
- jumătate de ardei dulce;
- 155 g brânză topită;
- târâtoare de usturoi
Preparare:
Dacă doriți, adăugați usturoi zdrobit în brânza topită, amestecați și întindeți prima foaie de pâine pita, întindeți-o pe a doua deasupra și, de asemenea, ungeți-o cu masă de brânză.
Pune deasupra ardei dulce felii subțiri și fructe de mare, acoperi cu frunze de salată.
Punem pâinea pita rămasă, o înmuiăm cu sos de brânză și întindem felii subțiri de pește roșu, o înfășuram într-o rolă, o învelim într-o folie și o trimitem la loc răcoros timp de o jumătate de oră. Peștele roșu ușor sărat poate fi înlocuit cu pește afumat.
Inainte de servire se scoate folia de pe rola, se taie in bucati si se aseaza pe o farfurie.
Gătim cu cârnați
Astfel deMulte gospodine le place gustarea, deoarece poti folosi o mare varietate de produse pentru prepararea ei.
Ingrediente:
- pita;
- jumătate de castravete proaspăt;
- 4-5 bastoane de crab;
- 115 cârnați fierți;
- 85 g brânză topită;
- 45 ml maioneză;
- 65 ml de ketchup.
Preparare:
Tăiați fructele de mare în rondele, tăiați jumătate dintr-o legumă verde și cârnați în fâșii subțiri, treceți brânza topită prin răzătoare.
Înmuiăm o margine de pâine pita cu maioneză, întindem cârnați amar, castraveți, apoi bastoane de crab, brânză, turnăm ketchup peste tot și îl rulăm cu grijă într-o rolă.
Răciți gustarea înainte de servire.
Următorul
Citește și:
