Salată cu roșii și bastoane de crab - 7 rețete de gătit

Anterior

Roșiile și bețișoarele de crab sunt un duet strălucitor de arome care pot fi completate cu alte ingrediente, folosite la prepararea diverselor sosuri și condimente. Astăzi, există mai multe opțiuni pentru o astfel de gustare din care să aleagă, așa că fiecare gospodină va putea alege pentru ea însăși o salată potrivită cu roșii și bastoane de crab.

Salată delicioasă de crab cu roșii și chipsuri

Recent, la prepararea salatelor s-au folosit chipsuri, care dau preparatului finit un gust deosebit și picant. O salata cu chipsuri, rosii si fructe de mare se dovedeste a fi frumoasa, racoritoare, gustoasa si chiar crocanta in acelasi timp.

Ingrediente:

  • 7-8 portii de carne de crab;
  • 3-4 oua;
  • o rosie;
  • 55 g brânză;
  • chipsuri drepte;
  • maioneză.

Preparare:

  • Pentru salată, puteți lua chipsuri cu orice aromă, dar pentru această rețetă sunt mai potrivite chipsurile cu brânză, crab, smântână și verdeață.
  • O astfel de salată se servește în porții și, pentru ca felul de mâncare să fie frumos, luăm un inel culinar, dacă nu există așa ceva, atunci pur și simplu așezăm ingredientele în straturi și le nivelăm cu o lingură.
  • Ca prim strat, punem fructele de mare, pe care le taiem cubulete, ungem cu maioneza.
  • Următorul strat este roșia, o tăiem și cubulețe, dacă coaja legumei este groasă, atunci este mai bine să o curățăm de coajă. Ungem și legumele roșii cu sos.
  • Fierbeți ouăle, spargeți-le, așezați-le deasupra roșiilor și ungeți-le cu maioneză.
  • Punem chipsuri deasupra ouălor, va fi greu să le îmbrăcăm cu sos, așa că doar aplicăm maioneză în mai multe locuri.
  • Se presară acum brânză rasă, se lasă salatei timp să se înmoaie, apoi se decorează cu verdeață și se servește.

    • Salată fragedă cu bastoane de crab

    Salata „Tandrețe” este o alegere bună pentru diversificaremeniu de zi cu zi sau decorează o masă festivă cu un preparat luminos și gustos.

    salată
    Ingrediente:

    • 225 g fructe de mare;
    • trei ouă;
    • fructe de ardei dulce;
    • 125 g brânză tare;
    • o roșie mare;
    • catel de usturoi;
    • maioneză.

    Preparare:

  • Se macină ouăle fierte tari pe răzătoare. Tăiați fructele de mare în cuburi.
  • Tăiați roșia în bucăți și lăsați legumele pe masă câteva minute, astfel încât să dea zeamă.
  • Se toaca boia dulce si se rade branza.
  • Pentru dressing, puneți un cățel presat de legume picante în maioneză și amestecați.
  • Ingredientele preparate pot fi așezate în straturi sau pur și simplu așezate într-un castron de salată, asezonate cu sos.

    • Gătim cu bastoane de crab, roșii și brânză

    O salata delicata si suculenta poate fi preparata atat cu branza tare cat si cu un produs mai moale, de exemplu, serviti o salata cu suluguni.

    Ingrediente:

    • 75 g de suluguni;
    • 225 g fructe de mare;
    • 2 roșii;
    • maioneză;
    • verdeturi de marar;
    • un catel de usturoi.

    Preparare:

  • Pregătirea salatei nu va dura zece minute, doar tăiați fructele de mare și roșiile în cuburi.
  • Cu ajutorul unei prese, zdrobim usturoiul, sfărâmăm fin verdețurile de mărar și pur și simplu puteți rupe suluguni în bucăți cu mâinile.
  • Punem toate componentele gustărilor într-un bol de salată, adăugăm maioneză și amestecăm.

    • Foaie

    Dacă felul de mâncare este destinat mesei festive, atunci este mai bine să alegeți o rețetă de salată cu frunze.

    Ingrediente:

    • ambalare fructe de mare;
    • 2 roșii;
    • 3-4 oua;
    • 155 g brânză;
    • maioneză.

    Preparare:

  • Pentru salată, trebuie să fierbeți ouăle și să le împărțiți în componente,se macină fiecare componentă pe răzătoare și se distribuie în boluri diferite.
  • Trecem și fructele de mare și brânza printr-o răzătoare grosieră. Bețișoarele de crab trebuie să fie ușor înghețate, astfel încât să fie mai ușor de măcinat pe răzătoare.
  • Tăiați roșiile în cuburi mari și asamblați salata în straturi, fiecare strat este saturat cu maioneză.
  • Primul strat este o legumă roșie, apoi fructe de mare, albușuri, gălbenușuri deasupra și terminați cu un strat de brânză.

    • Salata usoara cu rosii si castraveti

    Salata cu legume si fructe de mare nu va lasa indiferent nici pe cel mai pretentios gurmand. Felul de mâncare este foarte gustos, fraged și suculent.

    Ingrediente:

    • 255 g carne de crab;
    • 3-4 roșii;
    • 2-3 oua;
    • 1-2 castraveți;
    • maioneză, verdeață.

    Preparare:

  • Tăiați fructele de mare, castraveții și roșiile în felii de orice formă.
  • Se fărâmițează ouăle fierte, se toacă verdeața.
  • Pune toate componentele aperitivelor în vas, adaugă sos de maioneză, amestecă, gustă, adaugă sare și piper dacă este necesar.
  • Decorați salata cu verdeață și serviți.

    • Cu adăugarea unui măr

    Salata cu roșii și bastoane de crab poate fi completată cu orice ingrediente, chiar și cu cele neașteptate precum măr și castraveți murați. Dacă există dorința de a servi un fel de mâncare cu un gust neobișnuit, atunci o astfel de rețetă merită luată în considerare.

    Ingrediente:

    • 2-3 rosii;
    • 2-3 castraveți ușor sărați;
    • 1-2 mere;
    • 285 g carne de crab;
    • 115 ml maioneză;
    • 18 ml miere;
    • 18 ml muștar de Dijon;
    • 6 g usturoi uscat;
    • boia de ardei, piper, sare dupa gust.

    Ingrediente:

  • Tăiați fructele de mare, roșiile, castraveții ușor sărați și merele în cuburi.
  • Pentrusos, adăugați la maioneză pastă picant, miere, usturoi uscat, boia de ardei, sare și piper, amestecați cu un tel.
  • Pune toate componentele într-un bol de salată, amestecă împreună cu sosul.

    • Cu fasole

    Salata poate fi preparată cu fasole, felul de mâncare se dovedește a fi mai sățios. Pentru rețetă, puteți lua atât fasole conservată, cât și fasole uscată. Dacă se folosesc acestea din urmă, acestea trebuie ținute în apă cel puțin 4 ore, apoi fierte până sunt gata.

    Ingrediente:

    • 255 g carne de crab;
    • 255 g fasole;
    • 455 g roșii;
    • 255 g ardei dulce;
    • 125 g brânză;
    • 1-2 catei de usturoi;
    • 2-3 oua;
    • sos de maioneză;
    • crutoane

    Preparare:

  • Tăiați fructele de mare, ardeiul și ouăle în cuburi.
  • Scoateți semințele de pe roșii și tăiați-le în cuburi mici.
  • Se rade brânza și se pasează usturoiul.
  • Pune toate componentele într-un bol de salată, toarnă fasole, sare, piper, asezonează cu maioneză și amestecă. Maioneza poate fi înlocuită cu smântână.

    • BON APETIT!

    Următorul

    Citește și: