Reteta tort cu miere cu smantana cu poza

Această prăjitură cu miere cu smântână este foarte gustoasă și fragedă, se prepară ușor, membrii familiei tale vor fi foarte încântați de un desert atât de delicios. Poate fi pregătit pentru masa festivă și oaspeților tăi le va plăcea. Și într-o zi obișnuită, te va înveseli. O ceașcă de ceai sau un pahar de lapte - și un mic dejun delicios este gata! De asemenea, puteți vedea rețete de preparate de sărbători delicioase, simple și ieftine.

Cumparam produsele necesare

Noi vom avea nevoie:

125 g zahăr grosier;

2 oua;

400 g de făină bună;

1 art. l. cacao de calitate superioară;

2 art. l. miere groasă;

2 lingurite sifon, va trebui stins cu oțet;

50 g de unt 82,2%;

1 art. l. ulei vegetal nerafinat pentru lubrifiere.

Pentru crema:

200 g smantana de casa;
1 art. zahăr pudră;
mac.

Pentru decor:

așchii de nucă de cocos.

Prepararea prăjiturii cu miere cu smântână:

Topiți mierea și untul într-o baie de apă. Adăugați cacao, zahăr și sifon cu oțet, amestecați. Se răcește, apoi se bat ouăle pe rând. Amestecați amestecul cu grijă. Se pune din nou în baia de apă timp de 5 minute.

Se amestecă și se adaugă făina cernută în porții. Amestecați amestecul astfel încât să nu fie cocoloașe. Asigurați-vă că cerneți făina astfel încât să fie umplută de lejeritate și splendoare, care va fi făină, iar aluatul va ieși așa. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Împărțiți aluatul în 5-7 părți, întindeți și coaceți prăjiturile unul câte unul într-o formă tapetată cu hârtie de copt.

Pentru cremă, combinați smântâna și zahărul pudră într-un castron. Spălați în prealabil semințele de mac, înmuiați-le în apă clocotită timp de 15 minute, apoi adăugați-le în cremă. Bateți cu un mixer5 minute.

Asamblați tortul ungând prăjiturile răcite cu smântână.

Decorați cu așchii de nucă de cocos, puneți la frigider pentru 5-7 ore, astfel încât prăjitura dvs. de miere cu smântână să se înmoaie. Apoi îl obțineți - vă bucurați de un gust incredibil de delicat și de o aromă uimitoare. Poftă bună!