Reteta pas cu pas de salata capitala cu carne de vita

Anterior

O salată superbă, arată uimitor și va decora, fără îndoială, orice masă festivă.

Îmi plac sărbătorile pentru varietatea mare de preparate consistente, hrănitoare și delicioase. Va ofer o reteta pentru unul dintre aceste preparate - salata capitala cu carne de vita. Dacă salata Olivier preferată a tuturor este deja obosită, atunci nu ezitați să începeți să pregătiți această salată. Ingredientele necesare sunt aproape aceleași, dar gustul preparatului finit va fi diferit.

INGREDIENTE

  • Cartofi - 300 de ruble.
  • Ouă - 4 buc.
  • Carne de vită - 250 de ruble.
  • Mazăre - 230 de ruble.
  • Morcov - 100 de ruble.
  • Maioneză - după gust.
  • Sarat la gust.

PREGĂTIREA

  • Tăiați morcovii și cartofii, puneți legumele într-o cratiță, turnați apă rece, puneți pe aragaz și gătiți timp de 25-35 de minute până când sunt complet fierte.
  • Răciți apoi legumele și curățați-le.
    vita
  • Transferați ouăle într-o cratiță, acoperiți cu apă și puneți tot pe aragaz, gătiți 7-10 minute după fierbere, apoi puneți ouăle în apă rece și decojiți-le de coajă.
  • Fierbeți carnea în apă cu sare.
  • Tăiați cartofii curățați, morcovii, ouăle și carnea de vită în cuburi mici, transferați toate ingredientele într-un bol.
  • Deschidem o cutie de mazare, scurgem apa si punem jumatate in salata, sare dupa gust.
  • Adăugați maioneză după gust, astfel încât salata să nu fie uscată. Amesteca totul bine si pune salata la frigider pentru 60 de minute.

Poftă bună!

Dacă ți-a plăcut rețeta, distribuie-o prietenilor tăi de pe rețeaua ta de socializare preferată.

Următorul

Citește și: