Salata barbati cu carne de porc

Anterior

Reteta salata barbati cu carne de porc

Din anumite motive, mulți cred că salatele bărbaților au fost cel mai probabil inventate de femei pentru a-i mulțumi și a-și hrăni soțul iubit și prețios. Cel puțin atunci când ești în cercul bucătarilor, există astfel de fabule.. 🙂 Totuși, ce om nu i-ar plăcea o salată făcută din produse proaspete, hrănitoare și bogate în calorii, și cu carne?!

INGREDIENTE

  • 0,5 kg carne slabă de porc
  • 3 (trei) castraveți murați (nu foarte mari)
  • 3 (trei) becuri mici
  • 3 (trei) cartofi
  • 4 (patru) ouă fierte tari
  • 200 gr. branza tare
  • maioneză de casă

PREGĂTIREA

  • Sa incepem cu carnea, o fierbem si o taiem cubulete.
  • Împărțiți carnea în 2 părți.
  • Puneți o parte din carne pe un vas și ungeți-o cu maioneză.
  • Tăiați mărunt ceapa și turnați apă clocotită peste ea pentru câteva minute.
  • Scurgeți apa din ceapă și puneți-o deasupra cărnii, ungeți-o cu maioneză.
  • Fierbem cartofii într-o jachetă, îi curățăm și îi frecăm pe răzătoarea grosieră.
  • Se unge peste ceapa si se unge cu maioneza.
  • Acum tocați mărunt castraveții (i puteți rade). Pune-i pe cartofi.
  • Acum puneți a doua parte de carne pe castraveți și întindeți-o cu maioneză.
  • Apoi luam albusuri + razam branza. Să punem mai întâi ouăle pe carne, iar apoi brânza. Se unge cu maioneză.
  • Iar ca o concluzie, decoreaza blatul salatei cu verdeata si un castravete proaspat.

Poftă bună!

Următorul

Citește și: