Reteta de supa de legume cu dovlecel. Gătim delicios în 30 de minute

Anterior

Cauți o rețetă de supă de legume cu dovlecel? Avem cele mai simple și delicioase! Se poate prepara vegetarian (ca și în acest caz) și carne (vezi rețeta suplimentară de la sfârșitul articolului).Ingrediente de servire: – +

  • Ulei vegetal 3 linguri. l.
  • Broccoli varză 300-400 g
  • Cartofi 4 buc
  • Morcov 1 buc
  • Ceapă verde, 1 buchet
  • Dovlecel 1 buc
  • Piper negru măcinat după gust
  • Sarat la gust

Pentru 100 de grame

Calorii: 91 kcal

Veverițe: 1,3 m

Grăsimi: 7,1 g

Carbohidrați: 5,2 m

Pași 30 min. Rețetă video Sealhttps://www.youtube.com/watch?v=4NTYglAIVlM

  • reteta

    Turnați 2,5 litri de apă în oală și puneți-o pe aragaz. Tăiați morcovii în cuburi sau dați-i prin răzătoare. Tăiați ceapa verde cu un cuțit. Încinge uleiul într-o tigaie și prăjim ușor legumele în ea.

  • Tăiați cartofii în cuburi sau cuburi. În acest timp, apa din tigaie a fiert. Coborâm cartofii în apă.

  • Curățați dovlecelul și tăiați-l în cuburi. Tăiați broccoli în buchețe medii (dacă varza este proaspătă, dar puteți folosi și congelată) și spălați.

  • Când cartofii sunt pe jumătate fierți, puneți legumele din tigaie în tigaie și adăugați broccoli și dovlecelul. Gatiti inca 5-10 minute.

  • Sare, asezonați cu condimentele preferate și piper.

  • Supa este gata, te poți bucura de ea!

Sfat: puteți face o supă cremă foarte gustoasă din dovlecei, a cărei rețetă o găsiți la acest link.

Pofta buna, draga mea!

Lăsați întrebări și feedback despre rețetă de mai jos în comentarii!

Următorul

Citește și: