Reteta de shortbread pe untura cu poza

Anterior

Nu m-am gândit niciodată că prăjiturile cu untură pot deveni atât de sfărâmicioase și fragede! Pur și simplu se topește în gură ca un bulgăre de zăpadă și se sfărâmă în firimituri mici. Delicios, fraged și topit - pur și simplu minunat! Se prepară rapid, din poftă, cu o ceașcă de ceai sau lapte - un mic dejun grozav sau o gustare de după-amiază. Și copiii îl vor mânca cu plăcere. Mai ales dacă tăiați în formă de animale. În el sunt folosite produse absolut deloc scumpe, dar sunt de câteva ori mai gustoase și mai sănătoase decât cele cumpărate din magazin.

Ofer o varianta de biscuiti la buget, gustosi si sfaramiciosi pe untura.

Produse:

Ingrediente:

  • 1 ou
  • 3 linguri de zahar
  • 100 g lapte
  • 4 linguri de untură înmuiată
  • 3 căni de făină
  • 0,5 h l de scorțișoară
  • 1 oră l de sifon (asigurați-vă că se stinge cu oțet)

    • Preparare:

    Bateți oul cu zahărul cu o furculiță, adăugați scorțișoară, bicarbonat de sodiu, laptele, amestecați totul.

    reteta

    In continuare adaugam untura inmuiata si faina, amestecam totul bine astfel incat aluatul sa fie moale si elastic.

    Lăsați să stea puțin și începeți să faceți prăjituri.

    Întindeți un strat de grosime medie. Dacă o faci cu 1 cm mai groasă, va fi mai înaltă și luxuriantă, dacă este mai mică, va fi mai subțire și mai crocantă. Cum doriți

    Presați fursecurile cu forme sau tăiați-le după cum doriți. Ungeți ușor tava de copt cu ulei, încălziți cuptorul, puneți prăjiturile pe ea și trimiteți foaia de copt la cuptor.

    Se coace la 180 de grade timp de 20 de minute. Totul a fost scos și pus pe o farfurie să se răcească. Între timp, preparați ceaiul, iar când prăjiturile cu untură se răcesc, tratați-vă gospodăria cu plăcere!

    Și dacă vrei ceva mai luxuriant și mai fraged - vezi rețeta de focaccia cu cireșe - foarte gustoasă!

    Prețul cookie-urilor: — 9,50 grivne (0,5 u.e.)

    Randament - 400 g

    Olga Baranovska a pregătit și a făcut calculele

    Următorul

    Citește și: