Fursecuri bicolore.Rețete delicioase și simple pentru gătit acasă

Anterior

În fiecare dimineață, gazda începe cu un puzzle - ce să inventeze pentru a hrăni gospodăria înainte de muncă sau școală - terci, sandvișuri, omletă - toate acestea sunt bune până devin plictisitoare. Puteți coace prăjituri minunate pentru micul dejun pentru familia dvs. - punem rețeta pas cu pas în cuptor, încercați-o, este gustoasă, simplă și utilă, fără substanțe chimice nocive, cu care sunt umplute toate cofetariile din magazin, arată frumos, cu o ceașcă de ceai sau lapte – exact. și îți poți duce copilul la școală cu tine. Așadar, rețeta de shortbread.

Ingrediente:

• făină - 350 g; • unt – 100 g; • ou – 2 buc.; • zahăr granulat - 100 g; • pudră de cacao - 3 linguri. l.; • scortisoara macinata - 1/2 lingurita; • sare - 1/2 lingurita; • sifon - 1/2 lingurita.

rețete

Cum să gătești:

Se amestecă zahărul granulat și ouăle (dacă este mare, unul este suficient).

Adăugați unt moale.

Bateți la viteză medie până la omogenizare.

Se aruncă sare, conform rețetei - sifon, făină, după cum este indicat (vezi, făina este diferită, poate fi necesar să ajustați puțin cantitatea). Frământați un aluat tare.

Împărțiți în jumătate astfel încât să iasă părți egale (bine, aproximativ).

Adauga scortisoara macinata si cacao la una dintre jumatati.

Înfășurați ambele jumătăți de aluat în folie alimentară și lăsați la frigider pentru o jumătate de oră. Întindeți aluatul alb într-un dreptunghi de 2-3 mm grosime pe pergament.

Efectuați aceleași manipulări cu aluatul maro.

Îndoiți ambele prăjituri una peste alta, tăiați excesul astfel încât ambele dreptunghiuri să coincidă. Îndoiți ambele prăjituri într-o cifră de opt. Apoi se înfășoară în folie și se dă la congelator timp de 1 oră.

Tăiați aluatul în bucăți de 1/2 cm lățime.

Coaceți la 200 ° C timp de 20 de minute.

Următorul

Citește și: