Reteta clasica de vinaigreta cu mazare si castraveti

Anterior

Rețea teaser

Reteta clasica de vinaigreta cu mazare si castraveti. Merge bine cu orice fel de mâncare, încearcă!

Te asigur, a face vinegreta este foarte simplu, vei vedea singur. Vinaigreta este un preparat tradițional rusesc care va fi mai gustos a doua zi. Îl poți mânca în fiecare zi timp de o săptămână întreagă. La urma urmei, scopul vinegretei este să gătești mult. Să gătim câte un cartof și câte un morcov? Vinaigreta poate fi combinată cu orice aliment proteic. Serviți-l ca salată pentru cină sau ca fel de mâncare independentă pentru o gustare. Pune vinaigreta în recipiente și ia-o cu tine la lucru. Întotdeauna va fi ceva de mâncare la îndemână și senzația de foame nu va distrage atenția de la muncă. Si da, o recomand - o reteta clasica de vinegreta cu mazare si castraveti...

INGREDIENTE

  • cartof;
  • morcov;
  • Sfeclă;
  • ceapă;
  • murături;
  • Mazăre

PREGĂTIREA

  • Rețeta este elementară până la obscuritate. Mai întâi trebuie să fierbi toate legumele. Spălăm cartofii, sfecla și morcovii, nu este nevoie să le curățăm de coajă. O punem la fiert in trei oale diferite in apa rece. Vă rugăm să rețineți că, în timp, cartofii și morcovii se vor găti aproximativ la fel, dar sfecla se va fierbe mai mult.
  • Pentru a accelera procesul de gătire a sfeclei, luați mai întâi legume mai mici. Și în al doilea rând, când fierbe apa din tigaia cu sfecla, se toarnă în chiuvetă. Apoi turnați din nou apă rece în tigaie și puneți-o a doua oară pe foc.
  • După ce toate legumele sunt fierte, le curățați și le tăiați. Legumele trebuie tăiate în cuburi de aceeași dimensiune. Inclusiv murături. Vă rugăm să rețineți că luăm toate legumele în proporții aproximativ egale.
  • Apoi amestecați într-un singur bol toate legumele pentru vinegretă: cartofi și morcovi, sfeclă șicastraveți, mazăre și ceapă. La servire, asezonează vinegreta cu ulei aromat de floarea soarelui, nerafinat. Acest fel de mâncare de legume nu este doar gustos, dar conține și fibre și poate fi o garnitură la o bucată de carne sau pește, un ou fiert.

    • PS. Vinaigreta vă va oferi sațietate și digestie sănătoasă!

    Poftă bună!

    Urmărește videoclipul cu o altă rețetă pentru a face o vinegretă uimitoare.

    Următorul

    Citește și: